Manager Piscicole – Opérations RAS & Élevage Durable

Les Nouvelles Fermes; Poissy; Hybrid; EUR 52,000 - 68,000; Full time

Job summary

Les Nouvelles Fermes, implantée dans les Yvelines près de Poissy, recherche un responsable technique pour piloter le pôle piscicole d'une exploitation de 2 hectares, en lien avec la Direction Aquacole. Vous assurez performance et durabilité de l’élevage de truites arc-en-ciel, tout en respectant les standards de bien‑être animal et d’environnement.

Vous animez une équipe de pisciculteurs, organisez les plannings, contrôlez les opérations quotidiennes et analysez les données (croissance,

Qualifications

• Diplôme Bac+2/3 aquaculture ou agronomie et au moins 4 ans en gestion d'élevage piscicole.
• Connaissance des systèmes RAS ou aquaponie et des salmonidés.
• Maîtrise des paramètres critiques de l’eau (O2, pH, cycles d’azote).

Responsibilities

• Piloter le pôle piscicole et assurer performance et durabilité.
• Animer et encadrer l’équipe et organiser les plannings.
• Analyser les données de production et proposer des axes d’amélioration.
• Garantir le respect des normes sanitaires et environnementales.
• Travailler en lien avec la direction aquacole et le site.

Skills

Élevage piscicole

Gestion d'équipe

Paramètres eau

Maintenance équipements

Analyse production

Education

BTS/Aquaculture ou licence pro

Tools

Outils de suivi production

Maintenance équipements

Job description

Les Nouvelles Fermes, implantée dans les Yvelines près de Poissy, recherche un responsable technique pour piloter le pôle piscicole d'une exploitation de 2 hectares, en lien avec la Direction Aquacole. Vous assurez performance et durabilité de l’élevage de truites arc-en-ciel, tout en respectant les standards de bien‑être animal et d’environnement.

Vous animez une équipe de pisciculteurs, organisez les plannings, contrôlez les opérations quotidiennes et analysez les données (croissance,