Manager Meetings,Incentives,Conferencing,Exhib

Adapei 26; Chamouille; Sur place; EUR 42 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Majoration soirées

Majorations dimanches

Prime de blanchissage

Repas offert

Mutuelle et prévoyance

2 jours de repos hebdomadaire

Résumé du poste

Areas cherche un manager pour diriger un restaurant sur le plan opérationnel et humain. Vous animerez les équipes, piloterez l'expérience client et contribuerez au développement des ventes tout en respectant les règles HACCP et les standards de qualité.

Vous serez chargé de supervising les plannings, du recrutement et de la formation, et vous veillerez à l'alignement avec la politique RSE de l'enseigne, au sein d'un groupe national en croissance.

Qualifications

• Expérience: au moins 2 ans en gestion d'équipes, idéalement en restauration ou distribution.

Responsabilités

• Animer et superviser les équipes.
• Piloter l'activité opérationnelle pour offrir une expérience immersive au client.
• Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes.
• Suivre les indicateurs-clés et mettre en oeuvre des actions correctrices.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité (HACCP).
• Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks.
• Mettre en place la gestion RH opérationnelle (recrutement, formation, plannings, objectifs, entretiens).
• Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente.

Connaissances

Gestion d'équipes

Restauration

Esprit d'équipe

RH opérationnelle

Description du poste

Parue le:28/09/2026

Direction de restaurant

Votre Mission :

• Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients
• Animer et superviser les équipes.
• Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive.
• Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes.
• Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks.
• Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc.
• Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente.

Areas t'apporte sur un plateau

• Des formations à chaque étape de ton parcours.
• Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.
• Un 13ème mois versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence.
• Des majorations pour les horaires de soirée dès 20h et pour les dimanches travaillés.
• Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme
• Un avantage en repas nature par journée travaillée.
• 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues.
• Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux
• Une mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire.

Votre profil :

• Expérience : Au moins 2 ans en gestion d'équipes, idéalement en restauration ou la distribution.
• Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle.
• Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues.
• Challenge : Vous aimez repousser vos limites.
• Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation.
• Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive.

Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes.

Areas s'engage ...
Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.