Manager Expérience Client et Opérations Gourmet

Bertrand Franchise

Villeneuve-d'Ascq

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

5 days ago
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Aventure gourmande
Ambiance dynamique

Job summary

Paradis du Fruit, enseigne de restauration, recherche un Manager pour son point de vente de Villeneuve-d’Ascq. Vous serez le pilier garantissant la qualité et l’esprit chaleureux de l’enseigne, en supervisant une équipe et en assurant l’excellence du service.

Vous dirigerez les actions commerciales, animerez le point de vente et piloterez l’organisation opérationnelle du restaurant, tout en veillant au respect des normes et à l’essor de la stratégie commerciale.

Qualifications

  • Expérience significative en management, idéalement dans la restauration ou le retail.
  • Capacité à encadrer et motiver une équipe.
  • Orientation service client et qualité de l’expérience en magasin/restaurant.

Responsibilities

  • Superviser et accompagner une équipe dynamique au quotidien.
  • Assurer une expérience client au top grâce à votre expertise et votre passion.
  • Participer à la mise en œuvre des actions commerciales et à l’animation du point de vente.
  • Travailler en étroite collaboration avec votre équipe pour atteindre les objectifs.
  • Être un acteur clé dans l’organisation et la gestion opérationnelle du restaurant.
  • Garantir la gestion du service et la satisfaction client à chaque instant.
  • Motiver, encadrer et développer votre équipe, en créant une ambiance conviviale et performante.
  • Assurer la bonne application des normes d’hygiène et de sécurité, en garantissant le respect des process internes.
  • Participer activement à la gestion des stocks, des approvisionnements et des inventaires.
  • Contribuer à l’évolution de la stratégie commerciale et participer à des projets d’envergure.

Skills

Leadership
Management d'équipe
Service client
Animation commerciale

Job description

Paradis du Fruit, enseigne de restauration, recherche un Manager pour son point de vente de Villeneuve-d’Ascq. Vous serez le pilier garantissant la qualité et l’esprit chaleureux de l’enseigne, en supervisant une équipe et en assurant l’excellence du service.

Vous dirigerez les actions commerciales, animerez le point de vente et piloterez l’organisation opérationnelle du restaurant, tout en veillant au respect des normes et à l’essor de la stratégie commerciale.

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