MANAGER - ENSEIGNE PROMOCASH (H/F)

GBH Group; France; Hybride; EUR 28 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

GBH Group recherche pour Promocash à La Réunion un manager de rayon alimentaire et non alimentaire (H/F). Rattaché au Responsable de magasin, vous pilotez le bon fonctionnement d’un ou plusieurs rayons et assurez la satisfaction des clients professionnels, développant la performance commerciale de votre secteur et accompagnant votre équipe au quotidien.

Vous mènerez une double mission: management d’équipe et pilotage commercial, en veillant au merchandising, aux stocks et à la sécurité

Qualifications

• Management d’équipe: encadrer et former une équipe selon la taille du rayon.
• Pilotage commercial: suivre CA, marge et rentabilité, actions correctives.
• Fidéliser et développer le portefeuille clients professionnels (restauration, traiteurs, épiceries).

Responsabilités

• Gérer et planifier l’activité de l’équipe.
• Piloter les performances du rayon et appliquer la politique commerciale Promocash.
• Analyser le chiffre d’affaires et développer le portefeuille clients.
• Assurer la bonne tenue du rayon, stocks et hygiène alimentaire.

Connaissances

Management d'équipe

Pilotage commercial

Développement commercial

Service client

Description du poste

Nous recherchons pour l'une de nos filiales de la grande distribution à la réunion, un manager de rayon alimentaire et non alimentaire (H/H). Rattaché au Responsable de magasin, vous pilotez le bon fonctionnement d’un ou plusieurs rayons. Votre objectif : garantir la satisfaction de nos clients professionnels, développer la performance commerciale de votre secteur et accompagner votre équipe au quotidien.

Vos missions s’articulent autour de quatre grands axes :

1. Management d’équipe

• Encadrer, former et accompagner une équipe de 2 à 10 collaborateurs selon la taille du rayon.
• Organiser et planifier l’activité de l’équipe.
• Élaborer et suivre les plannings.
• Veiller à maintenir un climat de travail positif et une bonne dynamique d’équipe.

2. Pilotage commercial

• Piloter les performances de votre rayon : chiffre d’affaires, marge, démarque et rentabilité.
• Suivre les indicateurs de performance et mettre en place les plans d’actions nécessaires.
• Déployer localement la politique commerciale de l’enseigne Promocash.
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients professionnels : restaurateurs, traiteurs, épiciers, boulangers, etc.

3. Développement et fidélisation du portefeuille clients

• Analyser le chiffre d’affaires et le potentiel de développement de chaque client.
• Fidéliser les clients existants et développer le chiffre d’affaires des clients à faible niveau d’achat.
• Réaliser des actions de phoning et proposer des opportunités commerciales : déstockage, produits à date courte, opérations spécifiques, etc. Prendre en charge les commandes spécifiques par téléphone.
• Adapter et développer l’assortiment afin de répondre au mieux aux besoins des clients.
• Garantir la fiabilité et la mise à jour des fichiers clients.
• Coordonner les livraisons : centralisation des commandes, planification des préparations et organisation des livraisons.

4. Gestion opérationnelle du rayon

• Garantir la bonne tenue du rayon : mise en rayon, merchandising, propreté et balisage des prix.
• Gérer les stocks et les approvisionnements.
• Participer aux inventaires.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.