Manager en restauration rapide (H/F)

France Travail; Avrainville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration rapide recherche un responsable pour assurer la satisfaction de la clientèle et gérer une équipe. Ce poste, basé à Avrainville, nécessite une expérience en management et un goût pour le challenge. Une formation est fournie. Salaire de 2000 à 2200 euros par mois, selon le profil. Une bonne maîtrise des règles de qualité et d’hygiène est essentielle ainsi qu’un permis de conduire nécessaire pour le transport. Les restaurants sont ouverts 7 jours sur 7.

Prestations

Participations aux bénéfices

Commissions sur objectifs

Qualifications

• 1 an d'expérience en management est indispensable.
• Permis B - Véhicule léger requis.

Responsabilités

• Assurer la satisfaction de la clientèle.
• Gérer la zone de travail et le respect des normes.
• Participer à la gestion de l'approvisionnement.
• Établir le budget prévisionnel et analyser les comptes.

Connaissances

Assurer un service après-vente

Enseigner et transmettre des connaissances

Organiser le travail d'une équipe

Piloter une activité

Gestion des priorités

Recruter et intégrer

Respect des règles QHSSE

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Sous la direction de votre directeur de restaurant, vous aurez les missions suivantes :- assurer la satisfaction de la clientèle et la bonne qualité du service,- gérer au quotidien la zone de travail dans le respect des normes,- participer à la gestion de l'approvisionnement des matières premières et gérer le stocks des marchandises,- établir en partie l'élaboration du budget prévisionnel et faire l'analyse des comptes d'exploitation,- assistez le directeur dans le recrutement de ses équipiers, de leur intégration et de leur formation.Poste évolutif rapidement vers un poste de directeur de restaurant selon motivation et ambitionVous avez le gout du challenge, vous savez fédérer, coacher et animer une équipe. Une première expérience réussie est appréciée en management,, saisissez cette opportunité et candidater. Une formation est assurée par l'enseigne.Postes à pourvoir sur 4 secteurs différents : La Ville du Bois, Bretigny, Avrainville et EtampesSalaire négociable selon profil et expérience + participation aux bénéfices et commissions sur objectifs****** Zones non desservies par les transports en commun - prévoir un moyen de locomotion*******Les restaurants sont ouverts 7 jours/7.Les amplitudes horaires varient entre 7h00 et 2h00 du matin / restaurant Ville du Bois ouvert jusqu'à 5h du matin les vendredis et samedis.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - en management tout domaine Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent

Compétences

• Assurer un service après-vente
• Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences
• Organiser le travail d'une équipe
• Piloter une activité
• Planification des tâches et gestion des priorités
• Recruter et intégrer une personne
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Suivre l'activité d'un établissement touristique
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

D'autres offres peuvent vous intéresser :