Manager de Restaurant en Alternance – Leadership & Service

Flunch; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un alternant pour le poste de Manager en restaurant à Bordeaux. Vous serez responsable de l'encadrement des équipes, de la qualité du service, et de l'accueil des clients. Ce rôle exige de l'enthousiasme, de l'organisation et un bon esprit d'équipe. En plus de gérer les opérations quotidiennes, vous participerez au développement du restaurant. Rejoindre cette structure vous permettra d'obtenir un diplôme tout en acquérant une expérience précieuse en gestion.

Qualifications

• Une attitude enthousiaste et un bon esprit d'équipe.
• Capacité d'organisation et d'autonomie.
• Envy de satisfaire les clients au quotidien.

Responsabilités

• Accompagner et animer les équipes dans le travail quotidien.
• Garantir la qualité et l'hygiène dans le restaurant.
• Accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction.
• Participer à la gestion des ressources humaines et du commerce.

Connaissances

Esprit d’équipe

Enthousiasme

Autonomie

Organisation

Réactivité

Description du poste

Une entreprise de restauration recherche un alternant pour le poste de Manager en restaurant à Bordeaux. Vous serez responsable de l'encadrement des équipes, de la qualité du service, et de l'accueil des clients. Ce rôle exige de l'enthousiasme, de l'organisation et un bon esprit d'équipe. En plus de gérer les opérations quotidiennes, vous participerez au développement du restaurant. Rejoindre cette structure vous permettra d'obtenir un diplôme tout en acquérant une expérience précieuse en gestion.