Manager de rayon boulangerie H/F

Magasins U; Le Ranchot; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

Magasins U Le Ranchot est à la recherche d’un chef de rayon / département traditionnel pour diriger l’équipe et assurer la satisfaction client au quotidien.

Vous supervisez les opérations du rayon, du laboratoire au rayon, assurez le merchandising, les promotions et la gestion des stocks, analysez les résultats et mettez en œuvre des plans d’action, et encadrez l’équipe avec formation et planning adaptés au flux de clientèle.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon: du laboratoire au rayon.
• Gestion commerciale, merchandising, promotions et gestion des stocks.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Management de l’équipe, formation et planning adapté au flux client.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Job description

Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client

Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tout comme pour le bon pain, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms