MANAGER DE RAYON BOUCHERIE TRADITIONNELLE F/H

Provencia; Moûtiers; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Prime d’assiduité

Prime sur objectifs

Participation aux résultats du Groupe

Mutuelle 65%

Remise 11%

1% logement

Job summary

Provencia recherche un responsable rayons boucherie traditionnelle en magasin pour superviser une équipe de 5 personnes et garantir le bon fonctionnement opérationnel du rayon.

Vous animez l’activité commerciale, assurez la mise en valeur des produits, les promotions et la relation client tout en veillant à la qualité, à l’hygiène et à la traçabilité selon HACCP. Management, coûts et résultats seront au cœur de votre quotidien.

Qualifications

• Gestion d'équipe et montée en compétences du personnel.
• Hygiène et HACCP pour les produits boucherie.
• Gestion des commandes, stocks et marges en lien avec objectifs.

Responsibilities

• Managez une équipe (5 personnes) et veillez à leur montée en compétences, dans le respect de la politique sociale du Groupe PROVENCIA.
• Animez et développez l’activité commerciale du rayon : mise en valeur des produits, promotions, relation client.
• Garantissez la qualité des produits et le respect des règles d’hygiène et de traçabilité (HACCP).
• Gérez les commandes, les stocks et la marge, en lien avec les objectifs quantitatifs (chiffre d’affaires, résultats de gestion) et qualitatifs (audits, satisfaction clients), dans le respect de la politique commerciale du Groupe PROVENCIA, tout en maîtrisant les coûts et en respectant les procédures.
• Êtes force de proposition pour innover et fidéliser la clientèle locale.
• Participez à la vie globale du magasin.

Skills

Gestion d'équipe

Relation client

Hygiène HACCP

Gestion des stocks

Maîtrise des coûts

Développement commercial

Job description

Ensemble: construisons notre avenir !

Vous proposer un plan de carrière certifiant et évolutif, un salaire motivant, voir vos initiatives valorisées, c’est notre vision de la grande distribution depuis 60 ans. Nous sommes un groupe ambassadeur de sa région qui place l’humain et le commerce au cœur de son activité. Nous sommes aussi un collectif dynamique qui cultive l’entraide, la bienveillance. Pour nous, votre bien être n’est pas une option, et la conciliation de votre vie professionnelle et personnelle est une priorité. Commerçant et gestionnaire dans l'âme, vous êtes audacieux et créatif. Vous savez accompagner, fédérer et faire monter en compétences vos collaborateurs.

Rattaché(e) au Directeur du magasin, vous êtes responsable du bon fonctionnement du rayon boucherie traditionnelle. À ce titre, vous :

• Managez une équipe (5 personnes) et veillez à leur montée en compétences, dans le respect de la politique sociale du Groupe PROVENCIA
• Animez et développez l’activité commerciale du rayon : mise en valeur des produits, promotions, relation client.
• Garantissez la qualité des produits et le respect des règles d’hygiène et de traçabilité (HACCP).
• Gérez les commandes, les stocks et la marge, en lien avec les objectifs quantitatifs (chiffre d affaires, résultats de gestion) et qualitatifs (audits, satisfaction clients), dans le respect de la politique commerciale du Groupe PROVENCIA, tout en maîtrisant les coûts et en respectant les procédures.
• Êtes force de proposition pour innover et fidéliser la clientèle locale.
• Participez à la vie globale du magasin.

AVANTAGES

• Prime annuelle
• Prime d’assiduité
• Prime sur objectifs
• Participation aux résultats du Groupe
• Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 65%
• 11% de remise sur achats dans l'ensemble de nos 39 magasins
• 1% logement