Manager Commerce Poissonnerie F/H

Auchan Retail; Lyon; Sur place; EUR 38 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat Auchan

Primes de participation et d’intéresse

Prime annuelle équivalente à un 13e Mo

Résumé du poste

Auchan Retail France, leader de la distribution, recherche un Manager Commerce Poissonnerie F/H (Niveau 7) à Lyon. Vous dirigerez une équipe et assurerez qualité et fraîcheur des produits poissons, offrant une expérience client irréprochable.

Diplômé CAP/BEP/BP Poissonnerie, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire et savez analyser les indicateurs (CA, marges) pour optimiser le rayon.

Qualifications

• Diplômé CAP/BEP/BP en Poissonnerie et expérience minimale de 2 ans.
• Bonne connaissance des produits poissonnerie et de la relation client.
• Aptitude à analyser les indicateurs et piloter le rayon.

Responsabilités

• Manager une équipe poissonnerie passionnée et professionnelle.
• Garantir la satisfaction client par l'étal, l'étiquetage et la propreté.
• Analyser les indicateurs commerciaux et piloter stocks et commandes.

Connaissances

Management d'équipe

Relation client

Analyse commerciaux

Gestion des stocks

Formation

CAP/BEP/BP Poissonnerie

Description du poste

Nous sommes…

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Nous sommes…Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c’est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.

Vous avez envie de…

• Manager une équipe passionnée et professionnelle, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences au travers d'une passion commune pour les produits de la mer.


• Fidéliser vos clients, en garantissant leur satisfaction par votre étal, vos rayons et vos conseils (étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation...) au travers des produits de qualité supérieure et d'une large gamme de choix.


• Dynamiser votre commerce, en mettant en place, avec vos équipes des partenariats (fournisseurs/éleveurs/producteurs locaux...) et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales.


• Garantir la performance de votre commerce, en analysant et pilotant les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques...) du compte d'exploitation. Activer les bons leviers (politique prix, budgets d'achats) et piloter vos stocks, approvisionnements et commandes.

Vous êtes…

Diplômé de niveau CAP/BEP/BP en Poissonnerie, vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Responsable rayon poissonnerie, Chef de rayon marée...). Passionné.e par les produits et la relation client, vous savez accompagner et gérer les chiffres d'un rayon.

Le poste de Manager Commerce Poissonnerie F/H (Niveau 7) est fait pour vous.

Rencontrons-nous !

Nous Vous Offres Les Avantages Suivants

• Une remise sur achat chez Auchan


• Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise


• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.