Manager Commerce Liquide

Auchan Retail; Jonzier-Épagny; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Auchan Retail à Épagny recrute un Manager Commerce Liquide pour piloter et développer l’activité des rayons liquides (eaux, boissons, vins, spiritueux…). En charge de la gestion opérationnelle au quotidien, vous mettez en place les assortiments, suivez les stocks et organisez les commandes.

Vous animez les opérations commerciales, garantissez la qualité de présentation et la sécurité. Vous encadrez l’équipe, organisez les plannings et favorisez la satisfaction client sur un poste à temps plein

Qualifications

• Expérience confirmée en encadrement et animation d’équipe.
• Maîtrise de la gestion de rayon, CA, marge et stock.
• Compétences en merchandising et expérience client.
• Bonne organisation et respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Piloter l’activité des rayons liquides (eaux, boissons, vins, spiritueux) au sein du magasin d’Épagny.
• Gérer opérationnellement le quotidien: mise en place et suivi des assortiments, suivi des stocks et des commandes.
• Animer les opérations commerciales (promotions, temps forts, saisonnalité) et veiller à la présentation des rayons.
• Encadrer et accompagner l’équipe, organiser le planning et favoriser la satisfaction client.

Connaissances

Management d'équipe

Gestion opérationnelle

Pilotage indicateurs

Relation client

Outils

Outils de gestion de rayon

Description du poste

Description de l'entreprise Auchan Retail a pour ambition de créer une nouvelle génération de commerce qui améliore la vie des personnes, en plaçant les clientes et clients au centre de ses actions. L’enseigne se positionne comme un acteur “phygital” multi-formats, engagé pour une offre de produits bons, sains et locaux, et pour une expérience client renouvelée, proche, connectée et attentionnée. Avec 1 985 points de vente répartis dans 12 pays, Auchan Retail couvre hypermarchés, supermarchés, magasins de proximité et e-commerce. La puissance de son réseau et la flexibilité de ses services en ligne en font un acteur majeur de la distribution. Auchan Retail est aussi l’un des plus grands employeurs au monde, avec près de 179 590 collaboratrices et collaborateurs.

Description du poste En tant que Manager Commerce Liquide, vous pilotez et développez l’activité des rayons liquides (eaux, boissons, vins, spiritueux…) au sein du magasin d’Épagny. Vous êtes responsable de la gestion opérationnelle au quotidien : mise en place et suivi des assortiments, optimisation des implantations, suivi des stocks, commandes et gestion des ruptures. Vous animez les opérations commerciales (promotions, temps forts, saisonnalité), veillez à la qualité de présentation des rayons et garantissez le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous encadrez et accompagnez votre équipe, organisez le planning, contribuez à la montée en compétences et favorisez un climat de coopération orienté satisfaction client. Ce poste est à temps plein et exercé entièrement sur site, au magasin Auchan Retail d’Épagny.

• Compétences en management et animation d’équipe : expérience confirmée en encadrement, organisation des plannings, accompagnement des collaborateur·rice·s et développement des compétences.
• Compétences en gestion commerciale : maîtrise de la gestion de rayon, suivi des indicateurs de performance (CA, marge, stock), pilotage des assortiments et mise en œuvre de plans d’actions pour développer les ventes.
• Compétences en merchandising et expérience client : capacité à optimiser les implantations, valoriser les produits liquides, garantir une présentation attractive et assurer un parcours client fluide et qualitatif.
• Compétences en gestion des stocks et approvisionnements : maîtrise des outils de commandes, prévention des ruptures, suivi des inventaires, respect des procédures et des normes de sécurité et d’hygiène.
• Compétences relationnelles et transverses : sens du service client, communication claire, capacité à travailler en équipe, à collaborer avec