Manager Adjoint Boulangerie – Expérience Client & Équipe

Flatchr; Bordeaux; Hybride; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Résumé du poste

La Mie de Pain recherche un Responsable adjoint(e) de magasin pour Bordeaux. Vous assisterez le Responsable dans la gestion quotidienne, l'encadrement et l'animation des équipes de vente et de production, et garantirez la qualité de l'accueil et du service.

Vous participerez à la gestion des plannings, des stocks et des commandes, suivrez les indicateurs de performance et contribuerez au développement du chiffre d'affaires tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Sens du commerce et service client excellents.
• Capacité à encadrer et animer une équipe.
• Organisation et gestion du temps solides.

Responsabilités

• Assister le Responsable de magasin dans la gestion quotidienne du point de vente.
• Gérer les plannings et les remplacements; assurer la transmission des documents du personnel.
• Encadrer les équipes de vente et de production et animer le personnel.
• Veiller à la qualité d'accueil et de conseil et à la satisfaction client.
• Superviser les stocks, les commandes et les approvisionnements.
• Suivre les indicateurs et contribuer au chiffre d'affaires.
• Former et intégrer les collaborateurs et remplacer le Responsable en son absence.

Connaissances

Sens du commerce

Service client

Relationnel

Écoute

Courtoisie

Organisation

Rigueur

Initiative

Esprit d'équipe

Description du poste

La Mie de Pain recherche un Responsable adjoint(e) de magasin pour Bordeaux. Vous assisterez le Responsable dans la gestion quotidienne, l'encadrement et l'animation des équipes de vente et de production, et garantirez la qualité de l'accueil et du service.

Vous participerez à la gestion des plannings, des stocks et des commandes, suivrez les indicateurs de performance et contribuerez au développement du chiffre d'affaires tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.