Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

RH' INTERIM; Saint-Paul; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un Maître d'Hôtel pour un client dans le secteur hôtelier à La Réunion. Ce rôle implique de superviser le service en salle, de former et manager une équipe, ainsi que d'assurer un accueil client irréprochable. Une expérience confirmée en restauration haut de gamme est indispensable. Le contrat est en intérim pour une durée de 1 mois, à raison de 35 heures par semaine. La mission exige flexibilité pour travailler les jours fériés et week-ends.

Qualifications

• Confirmée expérience en restauration haut de gamme de 12 mois.
• Présentation soignée et diplomatie.
• Capacité à gérer les priorités sur le terrain.

Responsabilités

• Superviser l'ensemble du service en salle.
• Manager et former l'équipe.
• Assurer un accueil client irréprochable.

Connaissances

Expérience en restauration haut de gamme

Leadership naturel

Sens du relationnel

Capacité organisationnelle

Goût pour le challenge

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 201RZWL
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Nous recherchons pour le compte de notre client dans le secteur hôtelier à Saint-Gilles, un Maître d'Hôtel H/F pour effectuer une mission en intérim.

Responsabilités

• Superviser l'ensemble du service en salle.
• Manager, accompagner et former l'équipe (chefs de rang, commis).
• Assurer un accueil client irréprochable.
• Coordonner le service avec la cuisine.
• Veiller au respect des standards et procédures du groupe.
• Gérer les réclamations clients avec diplomatie et efficacité.
• Participer à l'organisation d'événements ou prestations spécifiques.

Profil recherché (Qualifications)

• Expérience confirmée en restauration haut de gamme.
• Leadership naturel et sens du relationnel.
• Présentation soignée, diplomatie, exigence.
• Capacité organisationnelle et gestion des priorités.
• Goût pour le challenge et la satisfaction client.

Si vous aimez diriger avec élégance, anticiper les besoins des clients et garantir un service d'exception, n'attendez pas ! Ce poste est fait pour vous !

Conditions de travail

Type de contrat : Intérim - 1 mois
Durée du travail : 35 h/semaine
Travail en journée, week-ends et jours fériés.

Rémunération

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience : 12 mois (indispensable)

Compétences

• Accueillir le client et l'installer.
• Techniques du service en salle.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de leadership.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.