Maitre de maison (H/F)

I M E PIERRE CAREME PERRIGNY; Perrigny; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

CSE

Prime Laforcade

Résumé du poste

L'APEI de Lons-le-Saunier recrute pour son pôle enfance, un maître(sse) de maison au sein de sa Section d'Accueil pour Enfants et Adolescents Polyhandicapés (SAPH). Vous accompagnerez les résidents dans leur quotidien en participant aux activités éducatives et veillerez à l'hygiène et au cadre de vie.

La mission inclut la confection du petit-déjeuner, la gestion des commandes et le respect du budget, en collaboration avec le secrétariat et la comptabilité, dans le cadre d'un équipement moderne

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP ou équivalent et du titre Maître de Maison indispensable.
• Maîtrise de la méthode HACCP requise.
• Capacité à établir une relation de confiance et de respect avec les personnes accueillies.

Responsabilités

• Accompagner les résidents dans leur quotidien et participer aux activités éducatives.
• Assurer l'entretien du lieu de vie, l'hygiène, la sécurité et le caractère accueillant des locaux.
• Confectionner le petit-déjeuner et remettre en température les repas; gérer le matériel de cuisine.
• Veiller à l'approvisionnement des produits alimentaires et d'entretien dans le cadre du budget.
• Gérer les commandes, réceptions et factures en liaison avec le secrétariat et la comptabilité.
• Veiller au stockage sécurisé des produits alimentaires et d'entretien.
• Travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire et participer aux réunions et formations.

Connaissances

Français

Relation de confiance

Écoute active

HACCP maîtrise

Formation

CAP/BEP ou équivalents

Description du poste

L'APEI de Lons-le-Saunier recrute pour son pôle enfance, un(e) maître(sse) de maison au sein de sa Section d'Accueil pour Enfants et Adolescents Polyhandicapés (SAPH).LES MISSIONS----Sous la responsabilité du Cadre de l'Intervention Médico-Sociale, votre rôle sera de :- Accompagner les résidents dans leur quotidien et participer aux activités éducatives- Assurer l'entretien du lieu de vie et garantir l'hygiène, la sécurité et le caractère accueillant des locaux collectifs et privatifs ;- Assurer la confection du petit-déjeuner et la remise en température des repas ainsi que la gestion et l'entretien du matériel de cuisine ;- Veiller à l'approvisionnement des produits alimentaires et d'entretien en respectant un budget défini ;- Assurer en liaison avec le secrétariat et la comptabilité : la réception et le suivi des commandes, la vérification des livraisons et des factures, la gestion quantitative des repas en lien avec les effectifs ;- Veiller au stockage sécurisé des produits alimentaires et d'entretiens ;- Travailler en équipe pluridisciplinaire : transmissions, réunions, formations...LE PROFIL RECHERCHÉ----- Vous êtes titulaire d'un certificat de Maître (esse) de Maison- Vous maîtrisez la méthode HACCP- Vous savez établir une relation de confiance et de respect envers les personnes accueilliesTravail du lundi au vendredi

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2105.0 Euros - Rémunération selon la CCN 66, incluant la prime Laforcade de 238 € bruts par mois.
• Complémentaire santé
• CSE
• Rémunération selon la CCN 66, incluant la prime Laforcade de 238 € bruts par mois.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents- MAITRE DE MAISON Cette formation est indispensable

Compétences

• Contribuer au bien-être psychologique d'une personne
• Evaluer régulièrement les besoins de la personne ou de la famille
• Faire des recommandations sur des aménagements du lieu de vie pour la sécurité des personnes
• Mettre en oeuvre et animer des actions socioculturelles
• Prévenir et résoudre les conflits
• Français Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Autres enseignements

Employeur

50 à 99 salariés

L'ÉTABLISSEMENTDans des bâtiments modernes et chaleureux, le Pôle Enfants et Adolescents regroupe :- Un Institut Médico Educatif de 72 places pour des jeunes de 6 à 20 ans- Une Section d'Accueil pour Enfants et Adolescents Poly-handicapés de 18 places pour jeunes de 3 à 20 ans- Un SESSAD de 56 places pour jeunes de 0 à 20 ans sur lequel s'appuie l'UEMA et L'UEEAD'autres dispositifs viennent étoffer ce Pôle (DRA39, EMA-TSA et EMAS).Mme Lucie LONJARRET

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