Leader de Salle — Management d'Équipe & Service Client (CDI)

IBIS BORDEAUX LAC RESTAURANT; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant d'un groupe hôtelier à Bordeaux recherche un Leader Restaurant dynamique et bienveillant. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de l'ouverture et fermeture du restaurant, et de veiller à la satisfaction des clients. Le candidat idéal a au minimum 2 ans d'expérience, des compétences en gestion et relation client, avec un salaire brut mensuel de 2150 € sur 13 mois. Un environnement convivial et des opportunités de formation continue vous attendent.

Prestations

Primes

Indemnité transports

Plan d'épargne retraite d'entreprise

Réductions tarifaires dans tout le groupe Accor

Qualifications

• Au minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Excellente relation client.
• Capacité à jongler entre la salle et la cuisine.

Responsabilités

• Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs.
• Gérer les rythmes et veiller au bon déroulement des services.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Gestion de la caisse

Maîtrise HACCP

Management d'équipe

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Un restaurant d'un groupe hôtelier à Bordeaux recherche un Leader Restaurant dynamique et bienveillant. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de l'ouverture et fermeture du restaurant, et de veiller à la satisfaction des clients. Le candidat idéal a au minimum 2 ans d'expérience, des compétences en gestion et relation client, avec un salaire brut mensuel de 2150 € sur 13 mois. Un environnement convivial et des opportunités de formation continue vous attendent.