Laborantin H/F

Artus Interim

Vibraye

Sur place

EUR 18 000 - 21 000

Plein temps

Il y a 17 heures

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Résumé du poste

ARTUS INTERIM LA FERTE BERNARD recherche un Laborantin H/F pour une entreprise du secteur agroalimentaire en intérim. Vous réaliserez des prélèvements, analyserez des échantillons et suivrez les contrôles internes selon les normes qualité.

Poste en journée 35h/semaine avec indemnités et perspectives formation. Expérience exigée et formation BTS ou équivalent, avec maîtrise des outils et méthodes en laboratoire.

Qualifications

Connaissances en microbiologie et chimie appliquées à l’agroalimentaire.
Maîtrise des méthodes d’analyse en laboratoire (Listeria, Salmonelle, bilames Flores Totales-Entérobactéries, détection allergènes, colorimétrie).
Utilisation d’équipements de laboratoire (Diluteur, PSMS, étuves, autoclave, spectrophotomètre).
Bonne gestion des données et maîtrise des outils informatiques.
Rédaction des instructions de travail et bilans d’analyses.

Responsabilités

Réaliser des prélèvements en production et analyser les échantillons en laboratoire.
Suivre les plans de contrôle internes et archiver les résultats.
Préparer et envoyer des échantillons vers laboratoire externe.
Assurer l’approvisionnement en milieux de culture et réactifs.
Interpréter les résultats et proposer des actions correctives.
Sensibiliser les opérateurs aux bonnes pratiques d’hygiène.

Connaissances

Microbiologie appliquée

Chimie appliquée

Méthodes d'analyse laboratoire

Gestion des données Excel

Rédaction procédures

Formation

BTS ou équivalent

Outils

Diluteur

Cabinet de sécurité microbiologique

Stérilisation/Etuves

Autoclave

Spectrophotomètre

Logiciels qualité

Description du poste

POSTE : Laborantin H/F
ARTUS INTERIM LA FERTE BERNARD recherche un laborantin H/F pour une entreprise dans le secteur de l'agro alimentaire.

Missions principales

Réaliser des prélèvements en production (matières premières, produits finis, environnement).
Analyser les échantillons au laboratoire.
Suivre les plans de contrôle internes.
Préparer et envoyer des échantillons vers le laboratoire externe.
Assurer l'approvisionnement en milieux de culture et réactifs.
Interpréter les résultats d'analyses, alerter en cas de non-conformité et proposer des actions correctives.
Sensibiliser les opérateurs aux bonnes pratiques d'hygiène.
Archiver les résultats dans le système de traçabilité.
Suivre les évolutions des normes de sécurité alimentaire.
Mettre à jour les documents du Paquet Hygiène.
Entretenir les équipements du laboratoire et assurer leur étalonnage

Horaires et salaire

Horaires : journée (07h-15h)
Salaire : à partir de 13EUR

Avantages rémunération

10% d'Indemnité de fin de mission + 10% de congés payés.

Profil

Poste à pourvoir dans le cadre d'une longue mission en horaire de journée en 35h/semaine.

Compétences requises

Connaissances en microbiologie et chimie appliquées aux produits alimentaires.
Maîtrise des méthodes d'analyse en laboratoire (Listeria, Salmonelle, bilames Flores Totales- Entérobactéries, boite contact coliformes, dosage acide-base, tests par bandelette, kit détection allergènes, colorimétrie).
Utilisation des équipements de laboratoire (Diluteur, Poste de Sécurité Microbiologique, étuves, autoclave, spectrophotomètre).
Bonne gestion des données, maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion de la qualité).
Rédaction des instructions de travail, de bilans d'analyses ou édition de bulletins (audits, demandes clients).

Avantages supplémentaires