Intervenant en Sciences et technologies des services en restauration et sommellerie

Diderot Education; Montpellier; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe éducatif basé à Montpellier recherche un(e) intervenant(e) pour dispenser des cours en Sciences et technologies des services en restauration auprès d'étudiants de BTS Management Hôtellerie-Restauration. Le candidat idéal doit avoir un Bac+3 minimum dans un domaine connexe et une expérience significative en restauration. Qualités pédagogiques et capacité de transmission sont essentielles. Ce poste est une opportunité enrichissante pour encadrer de jeunes adultes.

Qualifications

• Minimum Bac+3 dans le domaine de l’hôtellerie-restauration.
• Expérience significative en restauration ou sommellerie.
• Qualités pédagogiques et capacité à transmettre des connaissances.

Responsabilités

• Dispense enseignements en Sciences et technologies des services en restauration.
• Encadrement d'étudiants en première année de BTS Management Hôtellerie-Restauration.

Connaissances

Pédagogie

Relationnel

Transmission des connaissances

Formation

Diplôme de niveau Bac+3 en hôtellerie-restauration ou similaire

Description du poste

L'entreprise

Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique.

Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :

• le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en bachelors 3ème année, et en Masters ;
• l'EDNH : École spécialisée dans la Nutrition du Bac +3 au Bac+5 ;
• l'EGPN : École spécialisée dans l'environnement et l'expertise naturaliste;

Description Du Poste

Nous recherchons un(e) intervenant(e) pour dispenser des enseignements en Sciences et technologies des services en restauration et sommellerie auprès de nos étudiants en première année de BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Profil recherché

• Diplôme de niveau Bac+3 minimum dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, sommellerie, gastronomie ou disciplines connexes.
• Expérience significative en restauration, sommellerie ou management de salle.
• Expérience d’enseignement ou d’encadrement de jeunes adultes appréciée.
• Qualités pédagogiques, sens du relationnel et capacité à transmettre avec rigueur et enthousiasme.