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Le site Brioche Pasquier de Fontenay-le-Comte recherche un Chargé de gestion de production. Vous assistez le Responsable de ligne pour optimiser les ressources et garantir la rentabilité de la production, sur trois lignes dédiées à la viennoiserie et aux croutons.
Vous planifiez, ordonnandez et suivez la production, coordonnez les approvisionnements et les équipes, et vous assurez le suivi des performances et des indicateurs qualité. Poste en CDI, horaires réguliers.
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