Gérant de stand Sushi (H/F)

KIMOCO; France; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise dynamique en restauration recherche un gérant de stand Sushi pour exploiter un espace de confection orienté sur la cuisine japonaise. Le candidat doit avoir une expérience de 3 mois et sera formé aux secrets de la cuisine par un Chef renommé. Ce poste en contrat de franchise offre des possibilités d'évolution vers la gérance de plusieurs kiosques. Ce rôle essentiel contribue à l'histoire de l'entreprise et s'inscrit dans un parcours riche en défis et en satisfaction client.

Prestations

Formation administrative

Formation commerciale

Soutien au développement du kiosque

Qualifications

• Expérience indispensable de 3 mois dans un poste similaire.

Responsabilités

• Exploiter un espace de confection proposant des activités de cuisine japonaise.
• Contribuer au développement d'un réseau de kiosques Sushiman.
• Assurer la formation et la gestion des points de vente.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Gérant de stand Sushi (H/F) 71 - Saône-et-Loire

Offre n° 200XKST

71 - Saône-et-Loire

Actualisé le 01 décembre 2025

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clé en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké / Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravi de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance:

• Formation administrative
• Formation commerciale
• Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial

Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce qui est de la traçabilité des produits, du conseil dans la gestion commerciale de votre point de vente, formation culinaire. De réelles perspectives d'évolution vers une gérance multi-kiosques sont envisageables en fonction des résultats.

Contrat de Partenariat d'une durée de 3 ans renouvelable tous les ans.

Type de contrat

Franchise, Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois. Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide