Formateur indépendant en Service en restauration (RNCP)

Kòann | Talent Matching; Petit-Bourg; On-site; EUR 20,000 - 33,000; Part time

Job summary

Outremer Academy recherche un formateur indépendant pour intervenir sur le Titre Professionnel Serveur en restauration (Niveau 3). Intervention ponctuelle ou en cycles, selon les besoins, avec flexibilité des formats et durées.

Le candidat doit justifier de 5 à 10 ans d'expérience et maîtriser les techniques de service, l'hygiène et la sécurité alimentaire, ainsi que l'ingénierie pédagogique. Autonomie et sens du service indispensables.

Qualifications

• 5 à 10 ans d'expérience en restauration et/ou formation professionnelle.
• Maîtrise des techniques de service en restauration et des règles d'hygiène et de sécurité.
• Expérience en ingénierie pédagogique et en conception/animation de formations en présentiel.
• Autonomie, rigueur et organisation, sens du service et adaptabilité.
• Capacité à transmettre savoir-faire et savoir-être propres aux métiers de la restauration.

Responsibilities

• Animer des séquences de formation théoriques et pratiques.
• Préparer les apprenants aux épreuves du titre professionnel Serveur en restauration.
• Accompagner et évaluer les stagiaires.
• Assurer le suivi pédagogique et respecter les référentiels professionnels.

Skills

Service en restauration

Hygiène et sécurité alimentaire

Préparer les apprenants

Ingénierie pédagogique

Animation de formations présentiel

Autonomie

Rigueur

Organisation

Vente et conseil

Tools

Outils numériques

Job description

Outremer Academy recherche un formateur indépendant pour intervenir sur le Titre Professionnel Serveur en restauration (Niveau 3). Intervention ponctuelle ou en cycles, selon les besoins, avec flexibilité des formats et durées.

Le candidat doit justifier de 5 à 10 ans d'expérience et maîtriser les techniques de service, l'hygiène et la sécurité alimentaire, ainsi que l'ingénierie pédagogique. Autonomie et sens du service indispensables.