Extra Barista H / F

Talentinn Paris; Malakoff; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un café premium à Malakoff recherche un Barista expérimenté pour préparer des boissons chaudes et froides. Vous travaillerez dans un environnement dynamique en veillant à offrir une expérience client irréprochable. Une solide connaissance des techniques de barista et une capacité à travailler sous pression sont requises. Ce poste exige rigueur, organisation et un sens aigu du service. L'entreprise offre un cadre stimulant et engageant.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que Barista.
• Rigueur, organisation et souci du détail.
• Capacité à travailler dans des environnements variés.

Responsabilités

• Préparer et servir des boissons chaudes et froides.
• Accueillir, conseiller et offrir une expérience client.

Connaissances

Techniques de barista

Excellente connaissance des méthodes d'extraction

Sens du service client

Capacité à travailler sous pression

Description du poste

Missions principales

• Préparer et servir des boissons chaudes et froides (cafés de spécialité, thés, chocolats, boissons signatures)
• Maîtriser les techniques de barista : extraction espresso, mouture, latte art, réglage des machines.
• Accueillir, conseiller et offrir une expérience client personnalisée et irréprochable.
• Veiller à la mise en place, à l'entretien du matériel et à la propreté du poste de travail.
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes de salle et sous la supervision du responsable ou du chef de service.
• Expérience confirmée en tant que Barista.
• Excellente connaissance du café, des méthodes d'extraction et des produits premium.
• Sens aigu du service client et de la présentation.
• Capacité à travailler sous pression tout en conservant précision et élégance.
• Rigueur, organisation et souci du détail.
• Grande capacité d'adaptation à différents environnements de travail.