Expert Process & Qualité Agroalimentaire Oléicole

FRANCE OLIVE; Aix-en-Provence; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Prime

Tickets restaurant 9€

Véhicule de service

25 CP et 22 RTT

Job summary

France Olive, structure à taille humaine au cœur d’une filière emblématique, propose d’exercer un métier alliant expertise technique, conseil et terrain. Vous serez en contact direct avec les professionnels et mesurerez l’impact concret de votre accompagnement sur leurs pratiques et leurs productions.

Sous la supervision du Responsable de Pôle, vous accompagnerez les moulins à huile et les confiseries dans l’optimisation des procédés, la maîtrise de la qualité et la sécurité des pratiques, avec

Qualifications

• Formation supérieure en agroalimentaire (minimum Bac+3).
• Connaissance des techniques de trituration et/ou de confiserie appréciée.
• Grand sens du service, capacités d’analyse et de synthèse, pédagogie et aisance relationnelle. Autonomie et curiosité seront essentielles.

Responsibilities

• Réaliser des diagnostics, audits et analyses des process d’extraction d’huile d’olive et de fabrication des olives de table.
• Conseiller les professionnels de la filière dans l’amélioration de leurs procédés et de la qualité des productions.
• Accompagner la mise en place de la culture de la sécurité des aliments.
• Veiller techniquement et réglementairement et traduire les évolutions pour les entreprises de la filière.
• Identifier les besoins du terrain et proposer des actions de formation et des prestations de service adaptées.

Skills

Anglais (Opérationnel)

Analyse et synthèse

Autonomie

Pédagogie

Education

Bac+3 en agroalimentaire

Tools

Pack Office

Job description

France Olive, structure à taille humaine au cœur d’une filière emblématique, propose d’exercer un métier alliant expertise technique, conseil et terrain. Vous serez en contact direct avec les professionnels et mesurerez l’impact concret de votre accompagnement sur leurs pratiques et leurs productions.

Sous la supervision du Responsable de Pôle, vous accompagnerez les moulins à huile et les confiseries dans l’optimisation des procédés, la maîtrise de la qualité et la sécurité des pratiques, avec