Expert en Maintenance de Cuisines Pro & Froid – CDI

The Walt Disney Company; Île-de-France; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Disneyland Paris recherche un Technicien de maintenance de cuisines professionnelles. Sous la responsabilité du Manager Maintenance Cuisines, vous réalisez l’installation, la mise en service et la réparation des équipements de nos cuisines professionnelles à Marne-la-Vallée.

Vous assurez les prestations en CDI avec horaires 2×8, respectant nos Cinq clés: Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle et Efficacité. Permis B obligatoire et expérience requise.

Qualifications

• Formation BEP/CAP/BP/BTS dans les Fluides et Energies (MAEMC ou FEE).
• Expérience minimum de 3 ans en maintenance de cuisines professionnelles.
• Attestation manipulation fluides frigorigènes cat.1.
• Bonnes connaissances en électrotechnique et travail en équipe.

Responsabilités

• Maintenance préventive et curative des équipements de cuisine et des équipements frigorifiques.
• Régler, contrôler et dépanner tous les appareils d’une cuisine professionnelle : four, friteuse, tunnel de lavage, chambres froides.
• Réaliser des diagnostics de panne et proposer des solutions de dépannage.
• Manipuler et faire l’appoint des fluides frigorigènes.
• Connaître et appliquer les normes d’installation, d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Électrotechnique

Autonomie

Esprit d'équipe

Maintenance cuisines

Formation

BEP/CAP/BP/BTS Fluides et Energies

Description du poste

Disneyland Paris recherche un Technicien de maintenance de cuisines professionnelles. Sous la responsabilité du Manager Maintenance Cuisines, vous réalisez l’installation, la mise en service et la réparation des équipements de nos cuisines professionnelles à Marne-la-Vallée.

Vous assurez les prestations en CDI avec horaires 2×8, respectant nos Cinq clés: Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle et Efficacité. Permis B obligatoire et expérience requise.