ESTIMATEUR.ICE DE BOVINS

Arterris; Albi; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Job summary

Arterris recherche un profil expérimenté pour occuper le poste d’achat et estimation de bétail. Vous visiterez les élevages, évaluerez la qualité des bovins et participerez à la négociation des prix avec les éleveurs.

Vous assurerez le suivi administratif et la traçabilité, organiserez la logistique et veillerez au respect des règles et du bien-être animal. Un esprit analytique et une forte maîtrise des outils bureautiques seront indispensables.

Qualifications

• Bonne connaissance du secteur bovin viande et ses enjeux économiques.
• Expérience significative sur poste similaire (achat, estimation, négociation, commercialisation de bétail) ou formation agricole/élevage appréciée.
• Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels métier (traçabilité, gestion des achats…).
• Permis B indispensable (déplacements fréquents entre zones 81 et 12).

Responsibilities

• Estimation et sélection du bétail : Visiter les élevages pour évaluer la qualité des bovins selon les critères de la coopérative.
• Négociation et achats : Échanger avec les éleveurs et partenaires pour négocier prix et conditions d’achat, relation durable et de confiance.
• Suivi administratif : Établir bons de commandes, suivre les formalités sanitaires et réglementaires, garantir la traçabilité des animaux achetés.
• Logistique et conformité : Coordonner l’enlèvement et le transport des animaux vers les centres d’allotement ou d’abattage, respect du bien-être animal et règles en vigueur.
• Veille et reporting : Suivre les marchés, remonter les informations terrain, analyser les cours et anticiper les évolutions du secteur.

Skills

Connaissance bovin

Négociation

Gestion achats

Traçabilité

Education

Formation agricole/élevage

Tools

Logiciels métier

Job description

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s’étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d’1,16 milliards d’euros et s’appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 782 salariés.

Avec sa raison d’être « Cultiver chaque jour l’art de coopérer », le groupe met en valeur les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l’intérêt commun et d’adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d’être s’accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l’innovation positive et l’exigence partagée.

Le GROUPE ARTERRIS s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés.

Description Du Poste

Missions principales

• Estimation et sélection du bétail : Visiter les élevages pour évaluer la qualité des bovins (race, poids, état de santé, conformation) selon les critères définis par la coopérative,
• Négociation et achats : Échanger avec les éleveurs et partenaires pour négocier prix et conditions d’achat, en assurant une relation durable et de confiance,
• Suivi administratif : Établir les bons de commandes, suivre les formalités sanitaires et réglementaires, garantir la traçabilité des animaux achetés,
• Logistique et conformité : Coordonner l’enlèvement et le transport des animaux vers les centres d'allotement ou d’abattage dans le respect du bien-être animal et des règles en vigueur,
• Veille et reporting : Assurer le suivi des marchés, remonter les informations terrain, participer à l’analyse des cours et anticiper les évolutions du secteur.

PROFIL RECHERCHÉ

Compétences techniques et expérience requises

• Bonne connaissance du secteur bovin viande, de ses acteurs et de ses enjeux économiques,
• Expérience significative sur un poste similaire (achat, estimation, négociation, commercialisation de bétail) ou formation agricole/élevage appréciée,
• Maîtrise des outils bureautiques et capacité à utiliser les logiciels métier (traçabilité, gestion des achats…),
• Permis B indispensable (déplacements fréquents entre zones 81 et 12).

Savoir-être et qualités humaines

• Excellent relationnel et sens de la négociation
• Rigueur, autonomie, organisation
• Capacité d’analyse et réactivité face aux évolutions du marché
• Respect du bien-être animal et du cadre réglementaire
• Motivation pour s’engager auprès du monde agricole et sens du collectif

Découvrez toutes les activités du Groupe Arterris en visionnant les vidéos de notre page YOUTUBE : https://www.youtube.com/user/arterris/videos

Vous y trouverez témoignages de salariés, présentations de nos activités et flash presse.