Équipier Polyvalent en Restauration Collective — Service & HACCP

Capgeris; Paris; Hybrid; EUR 16,000 - 22,000; Full time

Job summary

ASF RESTAURATION à Paris (Île-de-France) recrute un Employé de restaurant en CDD pour intervenir sur différents sites. Poste d’un mois, salaire 1700 €. Vous serez rattaché(e) au Chef de Pôle et contribuerez au bon fonctionnement et à la qualité du service.

Vous assurez l'accueil, le service, la mise en place, le dressage et la traçabilité, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Première expérience appréciée et maîtrise du français indispensable.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Maîtrise du français parlé et écrit exigée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Accueillir les convives et assurer le service en self, à la cafétéria ou en stand.
• Mettre en place et réapprovisionner les vitrines pendant le service.
• Réaliser le dressage et la préparation de prestations froides.
• Informer les convives sur les menus et allergènes.
• Participer à l'encaissement et à la fin de service.
• Contribuer au rangement et au nettoyage des espaces et équipements.
• Appliquer les règles HACCP et sécurité alimentaire.

Skills

Accueil et service

Rigueur et hygiène

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Education

BEP/CAP

Tools

HACCP

Job description

ASF RESTAURATION à Paris (Île-de-France) recrute un Employé de restaurant en CDD pour intervenir sur différents sites. Poste d’un mois, salaire 1700 €. Vous serez rattaché(e) au Chef de Pôle et contribuerez au bon fonctionnement et à la qualité du service.

Vous assurez l'accueil, le service, la mise en place, le dressage et la traçabilité, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Première expérience appréciée et maîtrise du français indispensable.