Équipier Polyvalent de Restauration Rapide (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transport

Restauration

Résumé du poste

La Kazdalerie propose un poste d'équipier polyvalent en restauration rapide à Paris (Châtelet). Vous participerez à la préparation des plats, au service et au contrôle des denrées selon les fiches recettes et les règles HACCP.

Vous justifiez d'une première expérience en restauration (souhaitable mais pas obligatoire) et démontez rigueur, sens de l'équipe et fiabilité, même lors des périodes d'affluence. Contrat CDI, 35H/semaine, salaire attractif.

Qualifications

• Expérience en restauration rapide appréciée mais non obligatoire.
• Rigueur et respect des fiches recettes et des standards.
• Organisation et efficacité en périodes d'affluence.
• Esprit d'équipe, ponctualité et fiabilité.

Responsabilités

• Préparer en amont les ingrédients nécessaires à la confection des plats.
• Confectionner les plats selon les fiches recettes et les standards de qualité.
• Préparer les commandes destinées à la livraison et les remettre aux livreurs.
• Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine, selon HACCP.
• Réceptionner et ranger les livraisons en vérifiant conformité et qualité.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'accueil et au service client en salle ou au comptoir si besoin.

Connaissances

Nettoyage espace

Préparation plats

Sandwichs snacks

Réception livraisons

Gestion du stress

Propreté & hygiène

Esprit d'équipe

Description du poste

Équipier Polyvalent de Restauration Rapide (H/F)

Équipier Polyvalent de Restauration Rapide (H/F) 75 - PARIS

Offre n° 213MRNP
Équipier Polyvalent de Restauration Rapide (H/F)

QUI SOMMES-NOUS ?La Kazdalerie est une enseigne de restauration rapide dédiée à la cuisine maghrébine, portée par le célèbre créateur de contenu Zack Nani et avec une ambition simple : faire rayonner cette gastronomie authentique partout en France. Notre restaurant de Châtelet est notre établissement pilote et vitrine de la marque, au cœur de Paris.Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un équipier polyvalent motivé, rigoureux et doté d'un véritable esprit d'équipe.VOS MISSIONS- Préparer en amont les ingrédients nécessaires à la confection des plats de la marque La Kazdalerie- Confectionner les plats de la marque en suivant rigoureusement les fiches recettes et les standards de qualité- Préparer les commandes destinées à la livraison et les mettre à disposition des livreurs dans les délais impartis- Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène- Réceptionner et ranger les livraisons de marchandises en cuisine, en vérifiant la conformité et la qualité des produits- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) tout au long du service- Participer, selon les besoins, à l'accueil et au service client en salle ou au comptoirLE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS- Une première expérience en restauration rapide ou traditionnelle est appréciée, mais non obligatoire - nous formons nos équipes- Rigueur et respect des fiches recettes et des standards de qualité de la marque- Sens de l'organisation et capacité à travailler efficacement, même en période de forte affluence- Esprit d'équipe, ponctualité et fiabilité- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciée

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros
• Indemnité transports
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
• Types de sandwichs et produits snacking Cette compétence est indispensable
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser la plonge
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide