Équipier Nuit - Restauration & Bar, Préparation Matinale

Mama Shelter Group; Rennes; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

Mama Shelter Group recherche un candidat polyvalent pour assurer le nettoyage et la mise en place du restaurant et du bar, et contribuer au bon déroulement du service du petit-déjeuner. Le poste comporte des missions liées à l’entretien des espaces et au soutien de l’équipe F&B dans un cadre hospitable et dynamique.

Le candidat idéal est disponible en horaires nocturnes, attentif au détail et autonome, capable de travailler en équipe et de s’adapter aux besoins du service du matin et du soir au

Qualifications

• Disponible pour les quarts de nuit et travail seul dans le restaurant.
• Fort souci du détail et anticipation.
• Polyvalent et autonome.
• Minutieux et attentif.

Responsibilities

• Assurer le rangement du matériel et le nettoyage du restaurant, du bar et des ateliers pour préparer le service du matin.
• Nettoyer le matériel nécessaire au service (couverts, assiettes, verres) et ranger les placards et la salle de repos.
• Prêter main forte au service du petit-déjeuner selon l’activité, et au service/clôture du restaurant lors du dîner.
• Dresser les espaces de restauration pour aider l’équipe du matin.
• Préparer la mise en place du petit-déjeuner afin que les clients tôt levés puissent profiter d’un bon café.

Skills

Disponibilité nocturne

Souci du détail

Polyvalence

Minutie

Job description

Mama Shelter Group recherche un candidat polyvalent pour assurer le nettoyage et la mise en place du restaurant et du bar, et contribuer au bon déroulement du service du petit-déjeuner. Le poste comporte des missions liées à l’entretien des espaces et au soutien de l’équipe F&B dans un cadre hospitable et dynamique.

Le candidat idéal est disponible en horaires nocturnes, attentif au détail et autonome, capable de travailler en équipe et de s’adapter aux besoins du service du matin et du soir au