Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide (H/F)

ELITHE RESTAURATION; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide recherche un(e) Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la préparation des commandes et de la gestion de la caisse. Cette position est idéale pour les débutants, avec une formation sur le tas. Les horaires sont variables, incluant les week-ends et jours fériés. Nous offrons un salaire brut de 11.88 EUR de l'heure pour un temps partiel de 25h par semaine.

Qualifications

• Débutant accepté.

Responsabilités

• Récupérer le fond de caisse et le compter.
• Accueillir le client avec le SBAM.
• Préparer et servir des repas selon les procédures.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Préparer, assembler des plats simples

Types de sandwichs

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide (H/F)

Offre n° 201DRTW

Localisation: 972 - Martinique

Actualisé le 04 décembre 2025

Type de contrat: CDI

Durée du travail: Temps partiel – 25h/semaine

Horaires: Travail en horaires décalés; Travail les week-ends et jours fériés

Salaire brut: 11.88 EUR / h

Responsabilités

• Récupérer le fond de caisse, le compter en début et en fin de service
• Être capable de faire sa caisse en fin de service
• Accueillir le client en respectant le SBAM (sourire, bonjour, au revoir, merci)
• Respecter la procédure caisse
• Enregistrer la commande du client (à l'aide du casque au drive ou de la tablette)
• Pratiquer la vente additionnelle et mettre en avant les produits du moment
• Être capable de conseiller le client
• Encaisser le règlement du client avec le moyen de paiement choisi par ce dernier (espèces, carte bancaire, chèque déjeuner en cours de validité)
• Donner le cadeau pour le menu junior
• Remettre au client son ticket
• Accueillir le client en respectant le SBAM
• Préparer la commande du client en respectant les procédures de préparation plateau
• Récupérer les produits sur le toboggan
• Demander de manière claire et audible les produits manquant à la cuisine
• Servir ou fabriquer les boissons
• Disposer les produits sur le plateau pour les ventes sur place et les mettre en sachet pour les ventes à emporter
• Donner les couverts pour les plats cuisiniers, donner les condiments et des serviettes pour le reste
• Réaliser la mise en place de la ligne de fabrication à laquelle on est affectée en respectant les standards de fabrication et les recettes (grill, frittes, hamburgers)
• Sur la ligne « quatre feux » Four Vapeur : mettre le riz en cuisson, préparer les haricots rouges et les lentilles veiller à la qualité finale du produit avant la mise dans les gastronomes
• Sur la ligne grillade : mettre les grillades en cuisson et les conserver dans le maintien chaud. Préparer rapidement toute commande qui arrive sur l'écran en respectant les standards de fabrication
• Sur la ligne friture : mettre en friture les frites et/ou les nuggets et autres produits à frire suivant les commandes, saler dans le respect des standards de fabrication
• Sur la ligne burgers : toaster le pain, préparer le sandwich (hamburger ou hot-dog) en fonction des commandes et des recettes. Préparer les oeufs en utilisant le cercle en respectant les standards de fabrication
• Répondre de manière audible et claire au comptoir lorsqu'un produit a été réclamé
• Veillez à la qualité des produits fabriqués
• Notifier les produits spéciaux (avec et/ou sans) en cochant de manière visible la case sur l'emballage
• Postes à pourvoir sur le Lamentin, Ducos, Riviere- Salée

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

10 à 19 salariés