Équipier banquet & entretien H/F en CDI

DOMAINE DU T; Balma; Sur place; EUR 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Un lieu événementiel situé à Balma recherche un Équipier(e) Banquet & Entretien en CDI. Vous serez responsable de la gestion des événements et de l'entretien des locaux. Avec une expérience en hôtellerie d'au moins 1 an, vos missions incluront la mise en place des salles, le nettoyage et la gestion des stocks. Vous bénéficierez d'un salaire à partir de 28 000 € brut annuel avec des primes, ainsi que de nombreux avantages tels que le temps de travail annualisé et la prise en charge des transports.

Prestations

Flextime (temps de travail annualisé)

Prise en charge du transport quotidien

Qualifications

• 1 an d'expérience en hôtellerie est indispensable.
• Capacité à gérer les espaces lors d'événements.
• Compétences en planification et gestion des priorités.

Responsabilités

• Assurer la gestion quotidienne des événements.
• Veiller à la propreté irréprochable des lieux.
• Service pauses et repas pour 20-200 personnes.
• Entretien des locaux et gestion des stocks.

Connaissances

Anticipation

Adaptation et réactivité

Relationnel client

Autonomie

Rigueur

Connaissance des règles d'hygiène

Expérience hôtellerie ou restauration

Aptitudes au petit bricolage

Description du poste

Offre n° 200LJZQ
Équipier banquet & entretien H/F en CDI

En qualité d’Équipier(e) Banquet & Entretien, votre rôle est d’assurer la gestion quotidienne des évènements organisés et le nettoyage des locaux.

• Mises en place des salles et des repas
• Veiller à une propreté irréprochable des lieux et des différents matériels
• Mises en place selon cahier des charges des clients (manutention tables, chaises, matériel lourd)
• Vérification du matériel technique et informatique des salles
• Mises en place des repas et pauses
• Service pauses et repas
• Repas assis jusqu'à 20-25 personnes (petit déjeuner, déjeuner et dîner selon traiteur et équipe)
• Cocktail debout jusqu'à 50 personnes
• Pauses jusqu'à 200 personnes
• Relation avec les prestataires extérieurs (traiteurs, animations, etc.) le jour de la manifestation
• Entretien des locaux : nettoyage des maisons et de leurs abords, cuisines, chambres et salles de réunion
• Management ponctuel d'autres agents d'entretien
• Gestion des stocks (linge, café, thé, denrées alimentaires, boissons, vins et bières, produits d’entretien, matériel de salles de séminaire etc.)
• Gestion des déchets (espaces extérieurs, évacuation des déchets verts, cartons)
• Faire remonter à la responsable de site tout problème technique sur le domaine afin de le traiter dans les meilleurs délais

NB : L’entretien et le ménage représentent environ 60 % de l’emploi.

QUALITÉS REQUISES

• Anticipation
• Adaptation, réactivité et polyvalence
• Relationnel client
• Autonomie
• Rigueur
• Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Expérience hôtellerie, restauration ou événementielle
• Aptitudes au petit bricolage

ORGANISATION DU TRAVAIL

• Horaires en fonction des évènements
• Travail en week-end occasionnel
• Astreinte téléphonique week-end occasionnel

REMUNERATION

A partir de 28 000 € (selon expérience et profil) + primes. Type d'emploi : Temps plein, CDI.

AVANTAGES

• Flextime (temps de travail annualisé)
• Prise en charge du transport quotidien
• Lieu du poste : En présentiel

CONTRAT ET SALAIRE

• Type de contrat CDI
• Durée du travail 35 H/semaine
• Travail en horaires fractionnés
• Travail les week-ends et jours fériés

SALAIRE

• Salaire brut : annuel de 28 000,00 € à 28 000,00 € sur 12 mois
• Selon expérience + primes

EXPÉRIENCE

• 1 an (hôtellerie) – cette expérience est indispensable

COMPÉTENCES

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser le travail d'une équipe
• Planification des tâches et gestion des priorités

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Location de logements

EMPLOYEUR

3 à 5 salariés

Le Domaine du T est un lieu événementiel situé à Balma, à 3 min en voiture de Balma-Gramont. Cette entreprise propose de l'hébergement (16 chambres) et des salles de réunion (4 salles : 180 m², 80 m², 40 m², 20 m²) pour tout type d'événements familiaux (mariages, anniversaires) ou professionnels (séminaires d'entreprise, réunions de travail).

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