Enseignant en Economie Gestion et Entrepreeuriat (H/F)

FERRANDI Paris; Paris; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école d'enseignement supérieur à Paris recherche un enseignant en économie, gestion et entrepreneuriat pour développer des cours et animer des projets au sein de son campus. Le candidat idéal doit avoir un BAC+5 en économie/gestion et une expérience réussie en pédagogie. L'école valorise l'innovation et l'engagement, et recherche des candidats intéressés par l'implication dans la vie de l'établissement. Une connaissance du secteur de l'Hôtellerie-Restauration est un plus.

Qualifications

• Expérience réussie en pédagogie requise.
• Connaissance du secteur de l'Hôtellerie-Restauration appréciée.
• Intérêt pour les nouvelles technologies éducatives indispensable.

Responsabilités

• Concevoir et animer des cours d’économie, gestion et entrepreneuriat.
• Actualiser les progressions pédagogiques et concevoir les supports de cours.
• Piloter les projets d’entrepreneuriat pour les étudiants.
• Organiser le suivi et l’évaluation des projets d’entrepreneuriat.
• Participer aux réunions pédagogiques et aux événements de promotion.

Connaissances

Pédagogie

Travail en équipe

Innovation

Maîtrise des outils bureautiques

Maîtrise de l'anglais

Formation

Diplôme en économie/gestion, droit de l’enseignement supérieur (BAC+5)

Description du poste

Enseignant en Economie Gestion et Entrepreeuriat (H/F)

Établissement d'enseignement supérieur consulaire (EESC) de la CCI Paris Ile-de-France Education, FERRANDI Paris, a été créé il y a 100 ans ; son nom est associé à plusieurs générations de chefs, de managers de l’hôtellerie et de la restauration, qui se sont distingués par leur signature culinaire et leur talents d’innovateurs. Reconnue pour déployer l’excellence partout, et tout le temps, l’école développe une pédagogie axée sur : - La maîtrise des fondamentaux - La capacité à innover - L’acquisition de compétences managériales et entrepreneuriales - Ainsi que la pratique en situation réelle. Plus qu’une école, FERRANDI Paris est un espace de découverte, d’inspiration et d’échanges où se mêlent cuisine, management, art, science, technologie et innovation. C’est autour des problématiques de renouveau de l’industrie hôtelière et de la créativité culinaire qu’elle fédère, autour d’elle, les plus grands noms du secteur. Porteuse du savoir recevoir à la française, membre du Conseil interministériel du Tourisme, du Comité Stratégique d’Atout France et de la Conférence d’excellence du Tourisme, l’école attire chaque année des étudiants du monde entier.

Le poste

Afin d’accompagner son développement, FERRANDI Paris recrute au sein du Campus de Paris, un enseignant en économie, gestion et entrepreneuriat.

Vos principales missions consistent à :

• Concevoir et animer des cours d’économie, gestion et entrepreneuriat pour un public d’apprenants, en BAC professionnel et BTS dans le domaine de la restauration.
• Vous réalisez et/ou actualisez les progressions pédagogiques, concevez vos supports de cours et sujets d’évaluation.
• Vous pilotez la conduite des projets d’entrepreneuriat inhérent à la formation BTS MHR.
• Vous organisez, en relation avec le responsable des programmes, le suivi et l’évaluation des projets d’entrepreneuriat. Vous êtes le garant des notes en contrôle en cours de formation qui seront remontées à la maison des examens.
• Vous assistez aux réunions pédagogiques et participez aux projets menés par l’équipe pédagogique.
• Vous contribuez à la renommée de FERRANDI Paris et du campus en participant à des événements de promotion (journées « Portes Ouvertes », participation à des salons, au recrutement?).

Le profil :

• Titulaire d’un diplôme en économie/gestion, droit de l’enseignement supérieur (BAC+5), vous justifiez d’une expérience réussie en pédagogie. La connaissance du secteur de l’Hôtellerie-Restauration serait un plus.
• Engagé, rigoureux, ayant le goût du travail en équipe, vous êtes intéressé par les nouvelles technologies éducatives et êtes capable d’innovation en adaptant vos cours aux différents profils d’apprenants.
• Vous êtes à l’écoute des apprenants et participez à la vie de l’École.
• La maîtrise des outils bureautiques est indispensable à ce poste, la maîtrise de l’anglais serait un plus.
• Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France œuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe.

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