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Etudes et Chantiers Ile-de-France recrute un encadrant technique maraillage (H/F) pour superviser l’activité maraîchère sur le chantier d’insertion de Grigny (91). Vous encadrerez des salarié·e·s et assurerez l’approvisionnement, le plan de production et les techniques de culture.
Le poste est en CDI à 35 heures par semaine, avec accompagnement et tutorat. Rejoignez une équipe engagée pour l’insertion socio-professionnelle et le développement durable.
Encadrant technique maraillage (H/F) 91 - GRIGNY
PRÉSENTATION DE L'ASSOCIATIONÉtudes & Chantiers Ile-de-France est une association, structure d'insertion, qui promeut une écologie socialeet oeuvre en faveur d'une transformation sociétale grâce à une approche à 360° :Créer de l'emploi pour des personnes en situation de précaritéSensibiliser et former le grand public aux enjeux de développement durableParticiper à la cohésion sociale et territorialeCo-construire une ville durable avec ses habitant-e-sDans le cadre de la mise en œuvre de ses activités, Etudes et Chantiers IDF recrute Un-e encadrant-e techniqueet pédagogique H/F sur le chantier d'insertion (ACI) "La Ferme Saint Lazare" basé à Grigny (91).VOS MISSIONSSous la responsabilité du Coordinateur Technique Agriculture Urbaine (direction Ile de France Sud), et en collaborationavec l'accompagnateur.trice du chantiers d'insertion, vous aurez pour mission :Superviser l'activité maraîchère du chantier et gérer l'approvisionnementParticiper à l'élaboration du plan de production et le mettre en œuvre :Participer à la création du plan de culture (sélection des espèces, organisation des rotations.)Etablir un planning d'activités (prévision des temps de travaux et ordre de priorité des interventions).Définir et améliorer les techniques de production et s'assurer de la présence du matériel et des approvisionnementsnécessaires à la production (engrais, apports reconnus par l'agriculture biologique.).Superviser et participer aux travaux de culture :vérifier quotidiennement la bonne tenue des conditions de productionObserver l'état des cultures dans les serres (insectes, maladies.) et établir le diagnostic pour l'applicationéventuelle de traitements.Assurer l'encadrement technique et pédagogique des salariésTechnique & pédagogie :Transmettre ses compétences : expliquer, montrer les gestes, accompagner en temps réel les salarié-e-s ;Adapter sa pédagogie aux niveaux des personnes dont vous assurerez l'encadrement ;Répartir et définir des missions et accompagner les salarié-e-s et l'aide encadrant dans leurs réalisations (accueil,production maraichère de légumes, fruits, miel, rangement, animations extérieures, réception client-e-s et public,gestion de caisse) ;S'assurer de la conformité des travaux réalisés et de la sécurité des postes de travailAccompagnement des parcours d'inclusion :Participer aux évaluations de compétences avec l'accompagnateur-rice socioprofessionnel-leEffectuer les recrutements en collaboration avec l'accompagnateur.ice socioprofessionnel.eOrganiser la récolte, la conservation, le stockage et les opérations de ventes (gestion des paniers hebdomadaires,actions de ventes directes ou lors d'évènements) .S'assurer du bon entretien et du suivi de l'entretien du matériel et de la base de vie (outillage, véhicules, etc.) etidentifier les besoins nouveaux en matériel.Assurer le suivi administratif et financierResponsable de la caisse et garant-e de la bonne utilisation du logiciel de suivi des ventes ;Transmettre les documents relatifs aux salarié-e-s en parcours (demande de congés, fiche de pointage.) dans les tempsau service ressources humaines ;En transversal :Participer à la démarche partenariale du chantierParticiper aux comités de suivi et de pilotage du chantier ;S'intégrer à la démarche partenariale associative du territoire ;Favoriser l'implication et la mobilisation de bénévoles au sein du chantierLES PLUS DU POSTEAccompagnement, tutorat et passation (tuilage d'un mois)dès votre prise de poste ;La participation au développement d'un projet à fort impact social et environnemental ;Collaboration avec des équipes variées (pairs, direction, chargé-e-s de projet, salarié-e-s en contrat d'insertion.) ;Une grande autonomie ;Des échanges de pratiques et formations régulières ;Une équipe solidaire, enthousiaste et engagée !
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire
100 à 199 salariés
Etudes et Chantiers Ile-de-France est une association d'Education Populaire qui a pour objectifs de lutter contre les exclusions, préserver l'environnement et favoriser le lien social.Son c?ur de métier est l'insertion socio-professionnelle, au moyen de projets d'intérêt collectif, qui permettent de proposer des postes valorisants et formateurs aux personnes accompagnées, et qui contribuent à l'amélioration du cadre de vie dans les quartiers populaires.