Encadrant/superviseur de production (H/F)

Boulangerie Marie Blachère; Orléans; Sur place; EUR 27 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remboursement transport 75%

Congés avantageux: 25 jours + RTT

Résumé du poste

La Boulangerie Marie Blachère à Orléans recrute un encadrant d’atelier SEP-RIEP pour assister le responsable et superviser les opérateurs.

Vous planifierez et piloterez la production, gérerez les approvisionnements et veillerez à la qualité tout en maîtrisant les coûts. Poste en CDD 3 ans renouvelable, travail en présentiel au sein de l’établissement pénitentiaire.

Qualifications

• Niveau Bac requis et expérience en organisation industrielle.
• Expérience en qualité et sens de l’analyse.
• Maîtrise des logiciels bureautiques et travail en équipe.

Responsabilités

• Planification et ordonnancement de la production.
• Organisation, mise en œuvre et suivi des prestations.
• Gestion des approvisionnements et des stocks.
• Définition et réponse aux exigences clients.
• Contrôle de la conformité et suivi des coûts de production.
• Encadrement d’opérateurs et supervision de l’équipe.

Connaissances

Organisation industrielle

Gestion qualité

Bureautique

Esprit d'équipe

Formation

Niveau Bac

Outils

Logiciels bureautiques

Description du poste

Description du poste

Placé sous l’autorité du responsable d’atelier, l’encadrant assiste le responsable d’atelier dans la gestion de l’atelier SEP-RIEP et encadre les opérateurs.

• L’ordonnancement et la planification de la production ;
• L’organisation, la mise en œuvre et le suivi des prestations en fonction des capacités et des moyens de production ;
• La gestion des approvisionnements et des stocks ;
• La bonne définition des exigences du client et la capacité à y répondre ;
• Le développement des pratiques professionnelles ;
• Le contrôle de la conformité entre la nature des produits expédiés et les documents de livraison ;
• La garantie des coûts de production et le suivi de la qualité des prestations.

Cette fiche de poste n’est pas exhaustive : l’encadrant peut avoir en charge toutes autres tâches directement liées à la structure et à ses missions, compte tenu des nécessités de service et des demandes de sa hiérarchie.

Spécificités du poste

Travail au sein d’un atelier de production en établissement pénitentiaire

Encadrement d’opérateurs détenus

Les activités du service

Le service à compétence nationale dénommé « Agence du travail d’intérêt général et de l’insertion professionnelle des personnes placées sous-main de justice » rattaché au garde des sceaux, ministre de la justice et, pour sa gestion administrative et financière, à la direction de l’administration pénitentiaire, a pour mission de développer le travail d’intérêt général (TIG) ainsi que la formation professionnelle, le travail et l’insertion professionnelle et par l’activité économique pour les personnes placées sous-main de justice (PPSMJ), en particulier dans les établissements pénitentiaires.

Au sein de l’ATIGIP, le service de l’emploi pénitentiaire en régie et à ce titre assure la gestion technique, commerciale, administrative et financière de ses ateliers de production implantés principalement dans des établissements pour peines. Il est doté des moyens structurels et fonctionnels permettant de développer le travail pénitentiaire.

Le service de l’emploi pénitentiaire représente 55 ateliers implantés dans une trentaine d’établissements pénitentiaires, dans divers secteurs d’activités : confection - menuiserie boissellerie - métallerie - mécanique générale - imprimerie - informatique - traitement du son et de l'image - travail à façon - reliure - cuir - exploitation agricole. 1 200 détenus y sont employés et encadrés par 160 personnels de l’administration, appuyé par 70 personnels à Tulle (19). Le service de l’emploi pénitentiaire réalise un chiffre d’affaires global annuel de 30 M €.

Pour plus d’informations: https://atigip.justice.gouv.fr/

Localisation administrative et géographique

ATIGIP SEP-RIEP – Centre Pénitentiaire d'Orléans-Saran - 4024 Ancienne Route de Chartres - RD 702 les Montaubans - 45770 Saran

Composition et effectifs du service

L’atelier recyclage et reconditionnement informatique du Centre Pénitentiaire d'Orléans-Saran est composé d’un responsable d’atelier et de deux encadrants.

Votre hiérarchie

Le supérieur hiérarchique direct de l’agent est le responsable d’atelier.

Vos interlocuteurs métiers

• Le responsable de l’atelier,
• La chefferie du SEP;
• Les services du siège de l’ATIGIP ;
• Les ateliers ;
• Les clients ;
• Les fournisseurs;
• Les organismes extérieurs.

Votre profil

Connaissances

Niveau Bac.

Environnement professionnel.

Savoir-faire

Expérience souhaitée en organisation industrielle et en qualité. Maîtrise des logiciels bureautiques et savoir travailler en équipe.

Savoir-être

Rigueur, méthode, bonnes capacités relationnelles, discrétion, disponibilité, adaptabilité, sens du travail en équipe, conscience professionnelle, pédagogie, autonomie, sens de l’initiative, réactivité, maîtrise de soi, discernement.

Expériences professionnelles antérieures souhaitées

Expérience souhaitée sur un poste équivalent

Offres de formation associées à votre prise de poste

Des formations seront assurées si besoin après la prise de fonctions.

Organisation de travail: Travail en présentiel

Restauration: Restaurant administratif

Accessibilité en transport / Parking: Véhicule personnel, train, bus

Rémunération: selon l’expérience pour les agents non titulaires. Remboursement de 75% du titre de transport.

Type de contrat: CDD d'une durée de 3 ans, renouvelable.

Durée de travail: 36h20 par semaine soit 7h16 par jour.

Congés: 25 jours de congé annuel, 8 jours de RTT, 5 jours de congés compensateurs et 2 jours hors période.