Employés de restauration polyvalent (H/F)

SUR LE POUCE; Ax-les-Thermes; On-site; EUR 17,000 - 23,000; Full time

Job summary

SUR LE POUCE recherche une personne polyvalente pour renforcer son équipe en Ax-les-Thermes. Poste en cuisine et en salle, horaires en continu de 11 h à 19 h, contrat saisonnier jusqu'à fin mars 2027 avec possibilité de prolongation.

Les candidats doivent être motivés, autonomes et soucieux de l'hygiène; connaissance des règles HACCP souhaitée et ouverture à travailler avec une clientèle internationale est un atout.

Qualifications

• Formation HACCP sera fournie et exigée.
• Expérience souhaitable mais débutant(e) accepté(e).
• Bon relationnel et esprit d'équipe.

Responsibilities

• En cuisine, tu participeras à la découpe des légumes, à la préparation des appareils à crêpes et galettes, au service et à la plonge.
• En salle, tu accueilles et conseilles les clients, prends les commandes et sers les plats et boissons, et effectues le ménage et l'encaissement.

Job description

Notre concept

Petite restauration rapide proposant des produits sains et faits maison : poke bowls, salades, soupes, galettes au sarrasin, paninis, wraps, glaces, milk-shakes, crêpes, boissons fraîches et boissons chaudes.Le restaurant se trouve Ax les thermes

Quel profil recherche t'on ?

Avant tout, nous recherchons une personnalité !

L'expérience est un plus, mais les débutant(e)s sont les bienvenu(e)s si la motivation et le bon état d'esprit sont au rendez-vous !

Tu es solaire ?

Tu es positif(ve), dynamique et et jovial. C'est essentiel pour travailler dans de bonnes conditions et contribuer à une ambiance agréable que ce soit vis à vis des clients mais surtout pour nous.

Tu es fiable et honnête ?

Nous recherchons une personne de confiance, sur qui l'on peut compter. La communication et la capacité à reconnaître ses difficultés et erreurs, sont importantes pour évoluer.

Tu es débrouillard(e) et tu apprends vite ?

Tu sais observer, comprendre rapidement et t'adapter aux situations. L'autonomie est essentielle, car tu seras parfois amené(e) à gérer seul(e) la cuisine et la salle.

« Le savoir-faire s'apprend, le savoir-être fait la différence ! »

Aussi, nous accueillons beaucoup de clients étrangers. Parler espagnol et anglais est un plus.

Et sinon, en quoi consiste le poste ?

En cuisine, tu participeras notamment à :

• la découpe des légumes ;
• la préparation des appareils à crêpes et à galettes ;
• the gestion du service : préparation, cuisson et assemblage des plats, cuisson des crêpes, des galettes, des paninis, sortie les plats rapidement et
• le nettoyage de la cuisine et la plonge.

En salle, tu seras chargé(e) de :

• accueillir, installer et conseiller les clients ;
• prendre les commandes et servir les plats ;
• préparer et servir les boissons ;
• débarrasser encaisser les clients
• faire le ménage
• faire la caisse

Rien n'est compliqué : tout s'apprend rapidement, même si tu n'as jamais travaillé en cuisine. Tu seras formé(e) aux normes HACCP. Il est toutefois important que tu sois propre et que les règles d'hygiène de base te paraissent évidentes dès le départ.

Contrat et horaires

Contrat saisonnier : poste à pourvoir immédiatement et jusqu'à fin mars 2027, avec possibilité d'un emploi à plus long terme par la suite si tout le monde y trouve son compte.

Temps de travail : 35 à 39 heures par semaine.

Horaires : en continu la plupart du temps, de 11 h à 19 h.

Repos : deux jours par semaine, hors vacances scolaires.

Salaire : à définir ensemble en fonction de nos attentes et de tes compétences.

Et nous, qu'est-ce qu'on peut t'apporter ?

Si tu veux apprendre, laisser parler ta créativité, prendre des responsabilités, évoluer rapidement, élargir tes compétences et travailler dans un restaurant à taille humaine, proche des clients, tu pourras toucher à presque tous les aspects du métier.

Tout est discutable et révisable. Si tu as des questions, n'hésite pas à m'envoyer un SMS. (Je réponds très rarement aux appels).