Employé Technique de Restauration (H/F)

Elior; Lauwin-Planque; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Repas en nature

Prime d'activité

Mutuelle

PERCO

Compte Epargne Temps

Prestations CSE

Crèche

Évolution professionnelle

Restauration collective CC

Résumé du poste

Ansamble recherche un employé(e) Technique de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises à Lauwin-Planque (59). Horaires 7h30-15h30 (1 week-end sur 2). Durée: 3 mois.

Vous participez à la fabrication de mets froids et prenez part à la mise en place du service et à l'accueil des convives. Vous contribuez à l'encaissement et au maintien de l'hygiène et de la sécurité selon les procédures de l'entreprise.

Qualifications

• Débutant ou première expérience en service, idéalement en restauration.
• Sens du service client, esprit d'équipe et polyvalence.

Responsabilités

• Participer à la fabrication de mets froids et au dressage.
• Mettre en place le service et accueillir les convives.
• Gérer l'encaissement et conseiller les convives.
• Maintenir l'hygiène et la sécurité selon les règles.

Connaissances

Service client

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Description du poste

Rejoignez laventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ?

Détails de l’offre

Ansamble recherche un(e) employé(e) Technique de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Lauwin-Planque (59).

• Horaires : 7h30-15h30 (1 week-end sur 2)
• Durée : 3 mois
• Nombre de repas préparés sur le site : 150
• Nombre de collaborateurs sur site : 10
• Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Vous prenez part à la mise en place du service, à l’accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu’à leur encaissement
• En respectant les procédures de l’entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine.

Les avantages que nous vous proposons :

• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantage en nature sur les repas
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution
• Convention collective de la restauration collective

Profil et expérience

Débutant ou avec une première expérience en service, idéalement en restauration, le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions.

Et si on cuisinait Ansamble ?

Rejoignez Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une restauration saine et naturelle, accessible à toutes et tous.

Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et du médico-social partout en France.

Comme nous, venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise engagée, portée par des valeurs humaines fortes : écoute, proximité, partage et authenticité.