Employé Polyvalent Restauration – Repas sur place

Filon; Arcueil; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle à 50%

Transport pris en charge à 50%

Repas fournis sur place

Tenue de travail fournie

Résumé du poste

Filon recherche un employé de restauration pour rejoindre l'équipe dynamique de Paris. Vous assurerez la mise en place du self et des buffets, le service client sur plusieurs postes, et veillerez à la propreté et au bon état du matériel.

Vous appliquerez strictement les protocoles HACCP et la sécurité alimentaire, participerez au rangement, à la réception et au contrôle des stocks, et contribuerez à l'accueil des convives lors des périodes d'affluence.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée ou formation équivalente.
• Connaissance des règles HACCP et sécurité alimentaire.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place du self, de la salle et des buffets.
• Participer au service des convives sur les différents postes (froid, chaud, grill, wok).
• Veiller à la propreté et au bon état du matériel et des espaces de restauration.
• Assurer le débarrassage, la plonge et l’entretien courant des locaux.
• Réapprovisionner régulièrement les produits.
• Appliquer les protocoles HACCP et les consignes de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la gestion des déchets et au tri sélectif.
• Participer à l'accueil et à l'orientation des convives.

Connaissances

Dynamique

Rigueur

Motivation

Esprit d'équipe

Description du poste

Filon recherche un employé de restauration pour rejoindre l'équipe dynamique de Paris. Vous assurerez la mise en place du self et des buffets, le service client sur plusieurs postes, et veillerez à la propreté et au bon état du matériel.

Vous appliquerez strictement les protocoles HACCP et la sécurité alimentaire, participerez au rangement, à la réception et au contrôle des stocks, et contribuerez à l'accueil des convives lors des périodes d'affluence.