Employé polyvalent / plongeur temps partiel 25h00 (H/F)

France Travail; Sequedin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise du secteur de la restauration située à Sequedin recherche un Employé polyvalent pour un poste à temps partiel. Les missions incluent le nettoyage des locaux et l'accueil des clients. Exigence de formation BEP-CAP en Restauration et d'une expérience d'au moins 12 mois. Avantages offerts: 13ème mois, CSE, et repas en nature.

Prestations

13ème mois

CSE

Repas en nature

Indemnité transports

Complémentaire santé

Responsabilités

• Nettoyage des locaux et préparation du service.
• Accueil et service au self tout en conseillant les convives.

Connaissances

Accueil et service au comptoir

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail

Assurer un service client rapide et courtois

Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Gestion des déchets alimentaires

Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Réaliser la plonge

Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Formation

BEP-CAP Agent de Restauration

Description du poste

Offre n° 200QVGV Employé polyvalent / plongeur temps partiel 25h00 (H/F)

Les missions du poste Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un Employé Polycompétent de Restauration F/H temps Partiel 25H00 au sein de l'établissement pénitentiaire de LILLE SEQUEDIN (59). Voici les missions confiées : Nettoyage des locaux Vestiaires , Bar , Cuisines , Restaurant , Quai de livraison , Wc Nettoyage des Chambres Froides Nettoyage de la vaisselle client et batterie Mettre en place le service Réassort livraison port de charges max +/- 12 kg Remettre la salle en ordre à la fin du service Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Dans le cadre de ce recrutement, un extrait de casier judiciaire vierge est requis. La nationalité française est également obligatoire, le poste étant en lien direct avec une administration de l'État. De formation BEP-CAP Agent de Restauration, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans laconstruction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté detravailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir desexpériences culinaires uniques à nos convives. Les avantages 13ème mois CSE Mutuelle Infos complémentaires - Convention collective de la restauration collective - 13ème mois - Repas en nature " Pause de 45 Min" - Accès prestations comité d'entreprise - 1300 brut sur 13 Mois Horaires du poste 9H30-15H15 du lundi au vendredi

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaine Travail en journée Travail durant les vacances scolaires Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1290.0 Euros à 1300.0 Euros sur 13.0 mois
• Plan d'épargne retraite d'entreprise
• CSE
• Restauration
• Complémentaire santé
• Indemnité transports
• prime habillage

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

<>12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueil et service au comptoir Cette compétence est indispensable
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Cette compétence est indispensable
• Assurer un service client rapide et courtois Cette compétence est indispensable
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Gestes et postures de manutention Cette compétence est indispensable
• Gestion des déchets alimentaires Cette compétence est indispensable
• Gestion des stocks de condiments Cette compétence est indispensable
• Gérer les situations de stress en heure de pointe Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail sécurisé Cette compétence est indispensable
• Nettoyage de surfaces en cuisine Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Cette compétence est indispensable
• Utilisation de machine de plonge automatisée Cette compétence est indispensable
• Assurer une présentation attrayante des produits
• Conditionner des produits
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Procéder à l'encaissement
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Répondre aux attentes d'un client
• Types de sandwichs
• Utilisation de grills professionnels
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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