EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION RAPIDE (H/F) / ALTERNANCE / ORLEANS #STA15440

StandUp Formation ??; Orléans; On-site; EUR 9,000 - 21,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation prise en charge dans le cadレ

Développement des compétences

Expérience dans restauration rapide

Évolution vers encadrement

Job summary

StandUp Formation recherche un Employé Polyvalent en alternance pour son partenaire spécialiste de la restauration rapide à Orléans. Vous accueillez les clients, prenez les commandes, préparez les produits et assurez l’encaissement.

En contrat d'apprentissage, vous alternez une journée en formation et quatre en entreprise et vous développez des compétences en commerce et management avec une perspective d’évolution vers des postes d’encadrement.

Qualifications

• Formation MEM Bac+2 en alternance (MEM) visée.
• Rythme alternance: 1 jour en formation / 4 jours en entreprise.
• Aptitudes liées au service en restauration rapide et au relationnel client.

Responsibilities

• Accueillir et renseigner les clients.
• Prendre les commandes et assurer le service.
• Préparer et assembler les produits.
• Assurer l'encaissement.
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
• Participer à l’organisation quotidienne et au réassort.
• Suivre les stocks et les inventaires.
• Veiller à la propreté et à la sécurité alimentaire.

Skills

Contact client

Service client

Organisation

Esprit d'équipe

Réactivité

Education

Bac+2 MEM

Job description

Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés. Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique. Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite.

POSTE / MISSIONS

Restaurant de restauration rapide – Orléans

Notre partenaire, spécialisé dans la restauration rapide à Orléans, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en alternance afin de renforcer son équipe et de participer au bon fonctionnement de l'établissement.

Formation Visée

• TP Manager d'Établissement Marchand (MEM) – Niveau Bac+2

Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise

Vos Missions

• Accueillir et renseigner les clients
• Prendre les commandes et assurer le service
• Préparer et assembler les produits
• Assurer l'encaissement
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
• Participer à la mise en place et au réassort
• Réceptionner et ranger les marchandises
• Participer au suivi des stocks et aux inventaires
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l'établissement
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Participer à l'organisation quotidienne de l'activité
• Contribuer au suivi des objectifs et à l'amélioration des performances de l'établissement

Profil recherché

• Dynamique, souriant(e) et motivé(e)
• Sens du contact et du service client
• Organisé(e), ponctuel(le) et réactif(ve)
• Esprit d'équipe
• À l'aise dans un environnement dynamique
• Sens des responsabilités et envie d'évoluer vers des fonctions managériales
• Une première expérience en restauration ou dans le commerce est un plus

Rémunération

Contrat d'apprentissage rémunéré selon l'âge et l'année de formation :

• 16 à 17 ans : de 504,09 € à 1 026,85 €
• 18 à 20 ans : de 802,81 € à 1 250,89 €
• 21 à 25 ans : de 989,51 € à 1 456,26 €
• 26 ans et plus : 1 867 €

Les + du poste

• Formation prise en charge dans le cadre de l'alternance
• Développement des compétences en commerce et management
• Expérience professionnelle dans le secteur de la restauration rapide
• Évolution possible vers des fonctions d'encadrement

Vous souhaitez évoluer dans le commerce et développer vos compétences en management ? Rejoignez notre partenaire en alternance !

Savoir-faire Demandés

• Entretenir du matériel de découpe
• Étudier de nouveaux ingrédients alimentaires
• Identifier les propriétés nutritionnelles des aliments
• Manipuler des ustensiles de cuisine conformément aux exigences

Savoir-être Demandés

• Adaptabilité
• Chaleureux
• Constant
• Efficace