EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION (H/F) / ALTERNANCE / ORLEANS #STA15368

STAND UP FORMATION; Orléans; Sur place; EUR 8 900 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge

Compétences vente

Expérience restauration

Évolution MEM

Résumé du poste

STAND UP FORMATION propose une alternance en restauration à Orléans via son partenaire, un établissement de restauration. Vous accueillez les clients, prenez les commandes et assurez le service tout en garantissant la propreté du point de vente.

Profil dynamique, sens du contact et esprit d'équipe requis; une première expérience en restauration est un atout. Formation en apprentissage rémunérée selon l'âge et l'année.

Qualifications

• Savoir-faire listé dans les missions de vente et service en restauration.
• Capacité à interagir avec les clients et à assurer le service.
• Capacité à travailler en équipe et à maintenir la propreté du point de vente.

Responsabilités

• Accueillir et renseigner les clients
• Prendre les commandes et assurer le service
• Préparer et assembler les produits
• Participer à la mise en place et au débarrassage
• Assurer l'encaissement des clients
• Veiller à la propreté et au rangement de l'espace de vente
• Participer à la réception et au rangement des marchandises
• Contrôler les stocks et participer au réassort
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
• Pour le TP MEM : participer à l'organisation de l'activité et au suivi des performances de l'établissement

Connaissances

Accueil client

Service client

Équipe

Formation

TP Conseiller Vendeur (CV) – Bac

MEM – Bac+2 MEM

Description du poste

Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés. Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique. Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage etleurréussite.

Le poste

Restaurant – Orléans

Notre partenaire, établissement de restauration situé à Orléans, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en alternance pour rejoindre son équipe.

Formations visées

• TP Conseiller Vendeur (CV) – Niveau Bac
• TP Manager d'Établissement Marchand (MEM) – Niveau Bac+2

Durée : 12 à 24 mois

Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise

Vos missions

• Accueillir et renseigner les clients
• Prendre les commandes et assurer le service
• Préparer et assembler les produits
• Participer à la mise en place et au débarrassage
• Assurer l'encaissement des clients
• Veiller à la propreté et au rangement de l'espace de vente
• Participer à la réception et au rangement des marchandises
• Contrôler les stocks et participer au réassort
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
• Pour le TP MEM : participer à l'organisation de l'activité et au suivi des performances de l'établissement

Profil recherché

• Dynamique, souriant(e) et motivé(e)
• Sens du contact et du service client
• Organisé(e), ponctuel(le) et réactif(ve)
• Esprit d'équipe
• Bonne présentation
• Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas obligatoire

Rémunération

Contrat d'apprentissage rémunéré selon l'âge et l'année de formation :

• 16 à 17 ans : de 504,09 € à 1 026,85 €
• 18 à 20 ans : de 802,81 € à 1 250,89 €
• 21 à 25 ans : de 989,51 € à 1 456,26 €
• 26 ans et plus : 1 867 €

Les + du poste

• Formation prise en charge dans le cadre de l'alternance
• Développement des compétences en vente et relation client
• Expérience professionnelle dans le secteur de la restauration
• Possibilité d'évolution vers des responsabilités pour le TP MEM

Envie de développer vos compétences tout en préparant votre diplôme ? Rejoignez notre partenaire en alternance !

Savoir-faire demandés

• Entretenir du matériel de découpe
• Étudier de nouveaux ingrédients alimentaires
• Manipuler des ustensiles de cuisine conformément aux exigences

Savoir-être demandés

• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Efficace