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DISCIPLINA recherche un employé polyvalent en restauration en alternance pour rejoindre nos équipes d'un établissement du secteur sur Saint-Pierre et alentours.
Vous apprendrez l'accueil client, la prise de commandes, la préparation et le service en salle ou au comptoir, l'encaissement et l'organisation, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et en travaillant en équipe.
?Centre de Formation d'Apprentis ?Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente3 CENTRES :Ste Marie?HUB LIZINE St Paul - Savannah?LIZINE St Pierre - Grands Bois'LIZINENotre passion, votre progressionLe poste :
Dans le cadre d'un contrat en alternance, l'employé polyvalent en restauration H/F exerce le métier au sein d'un établissement de restauration. Les missions comprennent l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, la préparation et la présentation des produits, le service en salle ou au comptoir, l'encaissement et la gestion des flux de vente. L'activité inclut également l'entretien du poste, la mise en place des espaces de vente et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Le poste s'exerce en équipe, avec des rythmes adaptés à l'activité du service (horaires variables, travail en coupures possible). L'alternance permet d'articuler formation théorique et pratique professionnelle, en vue d'acquérir des compétences opérationnelles en restauration et en conseil de vente.
Type de contrat : Contrat d'apprentissageFormation : Titre professionnel Conseiller CommercialNiveau de la formation : BacRythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formationDurée : 18 à 24 moisLocalisation de l'organisme de formation : Saint-PierreProfil recherché :Dynamique et souriant(e), sens du service, aptitude à conseiller la clientèle et techniques de vente, rigueur en hygiène, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont indispensables. Autonome, adaptable et organisé(e), vous acceptez des horaires variés et l'alternance pour développer vos compétences. Maîtrise des outils de caisse et bonne gestion des priorités appréciées.
Savoir-faire demandés :
Savoir-être demandés :
Type de contrat CDD - 18 Mois
Contrat apprentissage