Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

en Aparthe; Épernay; Sur place; EUR 16 740 - 21 204; Plein temps

Résumé du poste

en Aparthe recherche un Employé qualifié pour un poste en restauration rapide à Épernay. Vous accueillerez la clientèle, prendrez les commandes et effectuerez le service et l'encaissement sur place.

Le poste implique la gestion de la salle, la préparation de boissons simples, le nettoyage et le respect des règles d'hygiène, avec des livraisons à réceptionner et vérifier. Anglais non requis, une progression en polyvalence est possible.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois en restauration rapide ou équivalent.
• Bonne maîtrise de l'encaissement et du service client.
• Capacité à préparer et assembler des plats simples et des boissons.
• Entretien du lieu de travail et respect des règles d'hygiène.

Responsabilités

• Accueil de la clientèle et prise des commandes.
• Service et encaissement des clients.
• Gestion de la salle et du flux des clients.
• Réalisation des boissons et préparation de plats simples.
• Entretien et nettoyage du poste de travail et des équipements.
• Réception et contrôle des livraisons.

Connaissances

Sandwiches et snacking

Accueil et service

Encaissement

Entretien et nettoyage

Boissons et préparation simples

Gestion de salle

Plonge et hygiène

Équipe polyvalente

Description du poste

Responsabilités

• Accueil de la clientèle
• Prise des commandes
• Service
• Bonne tenue de l'établissement : mise en place, débarrassage et nettoyage
• Réalisation des boissons
• Gestion de la salle
• Réalisation de la plonge
• Encaissement
• Réception des livraisons

Horaires de travail : 9h45‑19h15, 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.

Expérience et Compétences

• Expérience : 6 mois en restauration
• Compétences : types de sandwichs et produits snacking
• Préparer, assembler des plats simples
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Procéder à l’encaissement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Réaliser la plonge
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Langues

Bon niveau d’anglais indispensable.

Qualification

Employé qualifié.

Secteur d'activité

Restauration de type rapide.