Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

LE BOUILLON KERVAL; Sainte-Marie; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

LE BOUILLON KERVAL à Sainte-Marie (974) est à la recherche d'un Employé polyvalent de restauration pour assurer la mise en place et le service en salle et cuisine.

Vous assurez l’accueil des clients, la prise de commande et les encaissements, avec une préparation simple et un dressage selon fiches techniques. Contrat CDI, 35 h/semaine, horaires variables, week-ends et nuits.

Expérience demandée de 2 ans, travail en équipe, hygiène et réactivité obligatoires.

Qualifications

• Expérience indispensable: 2 ans dans restauration.
• Savoir préparer des plats simples et assembler les sandwichs.
• Maîtrise des opérations de caisse et gestion des ventes.

Responsabilités

• Mise en place et entretien du restaurant.
• Accueil et prise de commande, coordination avec salle et cuisine.
• Réalisation des préparations simples et dressage.
• Gestion des transactions et tenue de caisse.
• Réception et réapprovisionnement des stocks.

Connaissances

Nettoyage et entretien

Préparer, assembler des plats simples

Sandwichs et snacking

Description du poste

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration 974 - STE MARIE

Offre n° 213NXYB
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Venez rejoindre l'équipe du BOUILLON KERVAL vos missions:-mise en place du restaurant-entretien du restaurant-accueillir les clients-prise de commande avec argumentaires de ventes-coordination avec l'équipe salle et cuisine-Préparation Culinaire : Réaliser les préparations simples, l'assemblage des plats et le dressage selon les fiches techniques de l'établissement.-Encaissement : Gérer les transactions (espèces, cartes bancaires, tickets restaurant) et assurer la tenue de la caisse.-Hygiène et Entretien : Assurer la propreté constante de la salle, du comptoir et des équipements de cuisine.-Gestion des Stocks : Réceptionner les marchandises, contrôler la conformité des livraisons et assurer le réapprovisionnement des postes de travail.-Mise en place : Préparer le matériel et les ingrédients nécessaires avant chaque service.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail de nuit
Salaire

• Restauration
• Complémentaire santé
• a négocier selon expérience

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
• Types de sandwichs et produits snacking Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle