Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

LE CAFE DES BAINS; Saint-Georges-de-Didonne; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

LE CAFE DES BAINS, situé à Saint-Georges-de-Didonne, recherche un collaborateur/trice polyvalent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous assurez le service en salle, accueillez chaleureusement la clientèle et présentez la carte et les suggestions du jour.

Vous participez à la gestion du bar, servez les boissons, encaissez les consommations et veillez à la propreté du poste de travail. Débutants motivés acceptés, vous privilégiez le sens du contact et l'esprit d'équipe dans un cadre

Qualifications

• Expérience débutants motivés acceptés.
• Sourire, dynamisme et sens du contact client.
• Polyvalence et capacité à enchaîner les tâches.
• Esprit d'équipe et collaboration entre salle et cuisine.

Responsibilities

• Accueil chaleureux et installation des clients; présentation de la carte et prise de commande.
• Service des plats et boissons en respectant les standards; gestion de l'encaissement.
• Entretien et propreté du poste de travail; respect des règles HACCP et hygiène.

Skills

Accueil client

Service en salle

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Tools

Caisse enregistreuse

Job description

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) collaborateur/trice polyvalent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

VOS MISSIONS :

• 1. Service en salle :-Accueil chaleureux de la clientèle et installation des clients.-Présentation de la carte, des suggestions du jour et prise de commande.-Service des plats et des boissons en respectant les standards de l'établissement.-Débarrassage, redressage des tables et préparation de la salle.
• 2. Gestion du Bar :-Préparation et service des boissons (caféterie, cocktails simples, softs, bières).-Gestion de l'encaissement des consommations.-Entretien et nettoyage du poste de travail (comptoir, verrerie).
• 3. Plonge et Hygiène :-Assurer la plonge de la vaisselle, de la verrerie et des ustensiles de cuisine.-Veiller à la propreté constante de la zone de plonge et des sols.-Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

VOTRE PROFIL :

• -Expérience : Les profils débutants motivés sont acceptés.
• -Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre sourire, votre dynamisme et votre excellent sens du contact client.
• -Polyvalence : Vous savez passer d'une tâche à l'autre avec agilité et gardez votre calme lors des pics d'activité.
• -Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et l'entraide entre la salle et la cuisine.

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Un environnement de travail convivial et stimulant dans un cadre agréable.

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