Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie (H/F)

NEUILLY MADRID - HOTEL PARIS NEUILLY; Neuilly-sur-Seine; Sur place; EUR 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles à Neuilly-sur-Seine cherche un Employé polyvalent. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion des services de petit-déjeuner et du respect des normes d'hygiène. Le poste est en CDI, 35h/semaine, et ouvert aux débutants. Le salaire brut annuel est de 22 168 € sur 12 mois, avec des indemnités de transport et des titres restaurant.

Prestations

Indemnité transports

Titres restaurant / Prime de panier

Qualifications

• Débutant(e) accepté(e).

Responsabilités

• Assurer l'accueil et la satisfaction des clients lors du petit-déjeuner.
• Gestion de stocks du petit-déjeuner dans le respect des normes d'hygiène.
• Assurer le nettoyage de la vaisselle et de la cuisine.

Connaissances

Accueillir, orienter et renseigner un client

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Réaliser le service des petits-déjeuners

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 200QKWQ Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie (H/F)

Assurer l'accueil, le service et la satisfaction des clients lors du petit-déjeuner en répondant au mieux à leurs attentes et en créant une ambiance chaleureuse et courtoise Mise en place et préparation du buffet du petit-déjeuner, Préparation et service des plateaux en chambre, Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine (plonge), la propreté de la cuisine, Gestion de stocks du petit-déjeuner dans le respect des normes d'hygiène, (HACCP, marche en avant, premier entrée, premier sortie) Respect des normes d'hygiène et des procédures de formalisation du nettoyage, traçabilité, relevé de températures des denrées alimentaires et des réfrigérateurs/congélateurs. Réception des marchandises dans le respect des normes d'hygiène, Participe à la prise de commande bar/room service et service en chambre, Contrôler, remplir et nettoyer/désinfecter les minibars de tout l'établissement Les missions décrites ne sont pas exhaustives. Ces fonctions seront susceptibles d'être modifiées à tout moment pour tenir compte du développement de l'activité de la Société, de ses besoins et en adéquation avec l'évolution des compétences de la Salariée.

Type de contrat

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CDI

35H/semaine

Travail en journée

Travail le dimanche, le samedi, les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 22168.0 Euros sur 12.0 mois
• Indemnité transports
• Titres restaurant / Prime de panier

Expérience

• butant accepté

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité Cette compétence est indispensable
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement Cette compétence est indispensable

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

20 à 49 salariés

Hôtel 4 étoiles, situé à Neuilly sur Seine. Nous accueillons à la fois une clientèle loisirs et affaires. Mme Coline Ambroise 1 avenue de Madrid France