Employé polycompetent de restauration F/H - Carnac (56)

Groupe Convivio; Plouharnel; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise

Avantage en nature repas

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies et entreten

Prime de cooptation

CSE

École de formation en interne

Résumé du poste

Groupe Convivio, acteur de la restauration collective en Bretagne, recrute un Employé polycompétent de restauration F/H en CDI temps partiel (28 h/semaine) pour notre restaurant scolaire de Carnac (56).

Vous intégrez une équipe professionnelle et participez à toutes les étapes de la prestation: préparation, service et nettoyage, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, avec des horaires continus de 08h00 à 15h30.

Qualifications

• Sens de l’accueil et du service
• Bonne présentation et relations avec les convives
• Esprit d’équipe et capacité à travailler en autonomie dans un cadre collectif

Responsabilités

• Participer à la confection des préparations froides et dresser les entrées
• Réaliser la livraison sur le site livré et assurer le service
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Entretenir et nettoyer les locaux et le matériel
• Appliquer les consignes et procédures communiquées

Connaissances

Sens de l’accueil

Service client

Esprit d’équipe

Rigueur

Description du poste

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, …).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Employé polycompétent de restauration F/H à Carnac (56). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Responsabilités

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées
• Réalisez la livraison sur le site livré
• Assurez le service sur le site livré
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Vous intervenez le lundi, mardi, jeudi et vendredi sur des horaires en continue de 08h00 à 15h30 (45 min de pause) en CDI temps partiel (28 h/semaine) en contrat intermittent.

Ce que nous vous proposons

• Dans nos cuisines, nous cuisinons !
• Mutuelle d’entreprise
• Avantage en nature repas
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime de cooptation
• CSE
• École de formation en interne

Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé de restauration, agent de restauration, commis de cuisine ou encore équipier.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective en Bretagne.