Employé / Employée de restauration collective (H/F)

MAIRIE; Pont-de-Salars; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Description du poste

Offre n° 200LYCP
Employé / Employée de restauration collective (H/F)

- Participer aux opérations de préparation des repas- Préparer le service de la cantine de l'école publique- Assurer l'entretien de la cuisine et du réfectoire de l'école- Assurer la plonge et le nettoyage des ustensiles et matériels de cuisine à l'école- Assurer le service des repas à la cantine de l'école publique- Assurer l'entretien des locaux, salles de classes, sanitaires de l'école publique- Assurer l'entretien des locaux municipaux et espaces publics- Participer à la préparation des repas et du réfectoire- Participer aux opérations de nettoyage et de plonge en cuisine- Déchargement des repas arrivant du collège- Décharger les contenants, préparer les repas et les tables- Participer à la distribution des repas et au service- Accompagner les enfants pendant le temps du repas- Effectuer la plonge et le nettoyage des ustensiles et matériels de cuisine- Nettoyer les locaux, salles de classes et sanitaires de l'école publique- Nettoyer les locaux municipaux- Entretenir les espaces publics- Trier et évacuer les déchets courants- Contrôler l'état de propreté des locaux et des espaces publicsCANTINESavoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avanceConnaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repasGARDERIESavoir encadrer un groupe d'enfantsSavoir établir une relation de confiance avec les parentsSavoir adopter et maintenir des attitudes éducatives conformément au projet de la structureSavoir gérer les conflits entre enfantsSavoir assurer la sécurité et prévenir l'accidentSavoir organiser et animer des jeux, des ateliers d'éveil et d'expressionENTRETIENConnaître et savoir appliquer le protocole d'entretien de la structureSavoir gérer le stock des produits d'entretienConnaître et respecter les conditions d'utilisation des produitsConnaître et savoir appliquer le tri sélectifSavoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements aux professionnels compétentsSavoir utiliser, nettoyer et ranger les machines après utilisationConnaître les techniques d'entretien et savoir les appliquerTemps plein 35 heuresHoraires décalés variables pouvant aller jusqu'à 19 heures - EDT variableRelations avec les administrés, les enfants, les parents, les enseignants, la hiérarchieTravail en équipe et en autonomie- Port d'une tenue adaptée fournie par la collectivitéTemps plein 35 heuresHoraires décalés variables pouvant aller jusqu'à 19 heures - EDT variableRelations avec les administrés, les enfants, les parents, les enseignants, la hiérarchieTravail en équipe et en autonomie- Port d'une tenue adaptée fournie par la collectivitépossibilité de renouvellement jusqu'à 12 mois

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• grille indiciaire fonction publique

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Animation socioculturelle- BAFA Cette formation est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

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