Employé / Employée de restauration collective (H/F)

MARTY INTERIM; Mommenheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recrute un(e) Employé(e) de restauration collective pour intégrer une brigade d'un restaurant d'entreprise. Vous serez chargé(e) de préparer et servir des plats, de gérer la caisse et de maintenir les espaces propres. Une expérience de 3 ans est indispensable, ainsi qu'un CAP ou BEP dans le domaine. Le contrat est de 6 mois, avec une durée de travail de 35 heures par semaine, du lundi au vendredi.

Qualifications

• Expérience de 3 ans est indispensable.
• CAP, BEP ou équivalent dans le secteur.
• Compétences en production et service en restauration.

Responsabilités

• Préparer des plats et gérer la cafétéria.
• Effectuer le service self et nettoyage des locaux.
• Gérer la caisse et effectuer des livraisons.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer, assembler des plats simples

CAP production et service en restaurations

Procéder à l'encaissement

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

CAP, BEP et équivalents Employé collectivité

Description du poste

Offre n° 201RVLK Employé / Employée de restauration collective (H/F)

Urgent Vous intégrez la brigade d'u restaurant d'entreprise, vos missions:entées froides, préparation des préliminaires, service self et cafétéria, livraisons dans l 'entreprise, gestion de la caisse , plonge et nettoyage des locauxdu lundi au vendredi suivant un roulement sur 2 semaines : 7h -15 h et 12h -20h

Type de contrat Intérim - 6 Mois Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Primes
• selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Employé collectivité

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
• CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
• Conditionner des produits
• Disposer des produits sur le lieu de vente
• Procéder à l'encaissement
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer des plats culinaires
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la plonge
• Réaliser un service en salle
• Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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