Employé(e) polyvalent restauration (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Lons-le-Saunier; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 semaines congés été

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un personnel en CDI pour réaliser les préparations diverses au sein de la crêperie, finaliser les plats avant leur service et préparer les desserts (crêpes sucrées et glaces).

Vous travaillerez du mardi midi au samedi soir, avec des horaires variables selon l’affluence et 2 semaines de congés l’été et 2 semaines pour les fêtes de fin d’année.

Qualifications

• Première expérience en cuisine ou pâtisserie souhaitée.
• Réalisation des préparations et dressage des plats.

Responsabilités

• Réaliser les préparations diverses au sein de la crêperie.
• Finaliser les plats avant départ en salle (décoration).
• Réalisation des desserts (crêpes sucrées et glaces).
• Cuisson des frites et viandes.
• Plonge et nettoyage en cuisine.

Connaissances

Cuisine

Pâtisserie

Dressage & décoration

Description du poste

CONTRAT CDI, 35H/SEMAINE
Vous réalisez les préparations diverses au sein de la crêperie, finaliser les plats avant départ en salle (décoration), réalisation des déserts ( crêpes sucrés et glaces), cuisson frites et viandes, plonge . Vous possédez une première expérience réussie en cuisine, ou pâtisserie ou similaire.
Vous travaillez du mardi midi au samedi soir. Horaires 10h30 – 14het 18h30- 22h variables en fonction de l’affluence.
2 semaines de congés l’été et 2 semaines pour les fêtes de fin d’année.