Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

EMISOLEVIC; Val-Cenis; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

EMISOLEVIC à Val-Cenis propose un poste saisonnier d’Employé polyvalent de restauration pour l’hiver 2026/2027. Poste non logé et nourri, contrat du 09/12/2026 au 16/04/2027, horaires en coupure 10h/14h et 18h30/21h30, 39h/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Vous réalisez la préparation du poste froid (entrées et desserts) et maîtrisez les HACCP et le sous-vide. Vous gérez les stocks et assurez la plonge, l’entretien du poste et le service.

Qualifications

• Expérience requise d'au moins 6 mois en restauration.
• CAP/BEP ou équivalent en restauration.

Responsabilités

• Préparer le poste froid: entrées et desserts, avec connaissance en pâtisserie.
• Éplucher les légumes et respecter les normes HACCP et sous-vide.
• Gérer les stocks et les commandes.
• Effectuer la plonge et le service.
• Entretenir et nettoyer le poste de travail.

Connaissances

Entretien nettoyage

Préparation plats

Sandwichs & snacking

Formation

CAP/BEP Restauration

Expérience 6 mois

Description du poste

Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) 73 - VAL CENIS

Offre n° 212BHWX

Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

*** SAISON HIVER 2026/2027 *** ATTENTION : POSTE NON LOGE et NOURRIContrat du 09/12/2026 au 16/04/2027.1 jour de repos en semaine pendant les congés scolaires / 2 jours hors période scolaire.Vos missions :Vous réalisez la préparation du poste froid (entrées et desserts - disposez de connaissances en pâtisserie).Vous épluchez les légumes et maîtrisez les normes HACCP ainsi que le sous-vide.Vous gérez les stocks.Vous faites également la plonge service et batterieVous entretenez votre posteLes horaires sont en coupure : 10h/14h et 18h30/21h30

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés

• Salaire brut : Mensuel de 2081.0 Euros sur 12 mois
• smic mini voire + selon exp/diplôme

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

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