Employé(e) petit déjeuner saisonnier (H/F)

LES HAUTS DE SANCERRE; Sancerre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un domaine hôtelier haut de gamme recherche un employé(e) petit déjeuner saisonnier à Sancerre. Vous serez responsable de la préparation et du service des petits-déjeuners dans un environnement exceptionnel. Le poste est à temps partiel, principalement le week-end, et nécessite un bon niveau d'anglais. Une première expérience en hôtellerie est appréciée.

Qualifications

• Sens de l'organisation et autonomie sont indispensables.
• Excellentes compétences relationnelles requises.
• Anglais obligatoire, près de 50% des clients sont internationaux.

Responsabilités

• Préparation et mise en place du buffet petit-déjeuner.
• Accueil et accompagnement des clients en salle.
• Entretien et remise en ordre des espaces de restauration.

Connaissances

Accueil client

Service des plats

Mise en place de la salle

Anglais

Français

Formation

Aucune expérience requise

Description du poste

Employé(e) petit déjeuner saisonnier (H/F)

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons une personne motivée et souriante pour assurer la préparation et le service des petits-déjeuners dans un cadre d'exception.

• Préparation et mise en place du buffet petit-déjeuner
• Accueil et accompagnement des clients en salle
• Réassort et suivi des produits proposés
• Entretien et remise en ordre des espaces de restauration
• Aide ponctuelle en cuisine ou en salle selon affluence

Sens de l'organisation, autonomie et excellent relationnel sont indispensables. Une première expérience en hôtellerie-restauration est appréciée. Anglais obligatoire (plus de 50 % des clients sont internationaux). Poste à temps partiel : travail le samedi et le dimanche.

Profil souhaité

• Type de contrat : CDD - 11 mois
• Durée du travail : Temps partiel – 13 h/semaine
• Jours de travail : samedi et dimanche
• Salaire : selon CCN et selon expérience

Expérience

• Débutant accepté – expérience en hôtellerie souhaitée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Anglais – indispensable
• Français – indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Le domaine hôtelier "Les Hauts de Sancerre" est situé à moins de deux heures de Paris, s'étend sur 4,5 hectares. Ce "village dans le village" comprend quatre bâtiments, dont le château de Sancerre et la tour des Fiefs, emblématiques de la région viticole. À terme, le domaine offrira 27 chambres, un SPA, un restaurant, un potager, une piscine et de nombreux autres services.