Employé(e) de service en self (H/F)

LES ARGOUSIERS; Merlimont; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un centre d'hébergement éducatif recherche un(e) Employé(e) de service en self à Merlimont pour assurer le service et l'entretien de la restauration. En CDI à temps plein, vous serez responsable de la mise en place, du service des repas, et de l'hygiène des locaux. Une expérience de 2 ans est requise. Le poste offre un salaire brut mensuel de 1837.0 Euros et comprend des avantages comme une complémentaire santé.

Prestations

Complémentaire santé

CSE

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire sont indispensables.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et le service des repas en self.
• Maintenir l'hygiène de la salle et du matériel.
• Participer à la plonge et au rangement après les repas.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Accueillir les groupes et participer à la vie collective.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation du travail

Rigueur et précision

Formation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 201TQRP
Employé(e) de service en self (H/F)

Sous la responsabilité du cuisinier et du directeur du centre, le titulaire du poste assure la mise en place, le service des repas en self et l'entretien des locaux de restauration. Il est à pourvoir en CDI à temps plein, basé à Merlimont, au sein du centre d'hébergement et d'éducation à l'environnement Les Argousiers de la Ligue de l'Enseignement du Pas-de-Calais.

Missions principales :

• Assurer la mise en place du self (dressage, préparation des postes de distribution).
• Effectuer le service des repas auprès des convives.
• Maintenir l'hygiène et la propreté de la salle, des tables et du matériel de service.
• Participer à la plonge et au rangement après les repas.
• Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Accueillir les groupes dans un esprit convivial et participer à la vie collective du centre.

Type de contrat : CDD - 9 mois. Durée du travail : 35 h/semaine. Travail en journée. Travail le samedi.

Salaire :

• Salaire brut mensuel de 1837.0 Euros sur 12.0 mois.
• Complémentaire santé.
• CSE.

Déplacements : Jamais.

Profil souhaité

Expérience

• 2 ans - cette expérience est indispensable.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé.
• Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée.

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Sébastien Brioul