Employé de vente boucherie/charcuterie (H/F) apprentissage

Bloom-alternance

Saint-Denis

On-site

EUR 12,000 - 17,000

Full time

14 days+

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Job summary

Atout'pro HDF est un centre de formation en alternance dédié au domaine du commerce. Rejoignez-nous pour une expérience pratique dans un cadre à taille humaine et sans exigence initiale d'expérience, avec une vraie opportunité d'apprentissage en alternance.

Vous serez formé(e) et impliqué(e) dans l'accueil et le conseil client, la prise de commandes, la préparation des produits traiteur et le respect des règles d'hygiène et de sécurité au quotidien.

Qualifications

  • Aucune expérience spécifique n'est exigée : ce qui compte, c'est votre envie d'apprendre, votre implication et votre fiabilité.
  • Une première expérience dans la vente ou la relation client est un plus, mais pas indispensable.

Responsibilities

  • Accueillir et conseiller les clients.
  • Prendre les commandes et assurer le service au comptoir.
  • Préparer et emballer les commandes de viande, charcuterie et produits traiteur.
  • Effectuer la découpe et le conditionnement des produits selon les demandes.
  • Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer le réassortiment.
  • Contrôler la fraîcheur, la qualité et les dates des produits.
  • Réaliser l'étiquetage et l'affichage des prix.
  • Effectuer les encaissements et gérer les différents moyens de paiement.
  • Préparer et présenter les produits traiteur et plats cuisinés.
  • Réceptionner et ranger les marchandises.
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des aliments.
  • Nettoyer et désinfecter le matériel et l'espace de vente.

Job description

Atout'pro HDF est un centre de formation situé à Bailleul (à 2 minutes à pieds de la gare), dans le département du Nord et à Béthune (à 2 minutes à pieds de la Grand Place), dans le département du Pas-de-calais

Le CFA Atout'Pro HDF offre des programmes de formation en alternance dans le domaine du commerce.

Notre succès repose avant tout sur la réussite des apprentis ! Dans notre mission de former des professionnels, nos locaux sont conçus pour être à taille humaine et agencés de manière professionnelle.

Tu cherches un accompagnement de qualité, un centre de formation à taille humaine, une individualisation dans ton parcours, n'hésites pas à nous rejoindre pour une belle aventure !

Vos missions seront riches et variées :

  • Accueillir et conseiller les clients.

  • Prendre les commandes et assurer le service au comptoir.

  • Préparer et emballer les commandes de viande, charcuterie et produits traiteur.

  • Effectuer la découpe et le conditionnement des produits selon les demandes.

  • Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer le réassortiment.

  • Contrôler la fraîcheur, la qualité et les dates des produits.

  • Réaliser l'étiquetage et l'affichage des prix.

  • Effectuer les encaissements et gérer les différents moyens de paiement.

  • Préparer et présenter les produits traiteur et plats cuisinés.

  • Réceptionner et ranger les marchandises.

  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des aliments.

  • Nettoyer et désinfecter le matériel et l'espace de vente.

Vous êtes motivé, dynamique et avez le goût du contact client ? Ce poste est fait pour vous !

Nous recherchons une personne :

  • Souriante et avec un bon relationnel,

  • À l'écoute, avec un esprit d'équipe,

  • Polyvalente, capable de s'adapter à différentes situations,

  • Curieuse, avec l'envie d'apprendre et d'évoluer,

  • Organisée et réactive,

  • À l'aise à l'oral comme à l'écrit,

  • Avec une bonne dose de bonne humeur au quotidien !

Aucune expérience spécifique n'est exigée : ce qui compte, c'est votre envie d'apprendre, votre implication et votre fiabilité. Une première expérience dans la vente ou la relation client est un plus, mais pas indispensable.

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